Cuando una persona come cantidades exorbitantes de alimentos en poco tiempo, lo que comúnmente se llama atracón, ingiere un porcentaje de calorías muy superior al adecuado para vivir y hasta puede comer el doble de las que necesita para todo el día.

Al engullir comidas de esta forma tan desordenada, el organismo termina recibiendo desproporciones de calorías, grasas y azúcares lo que da como resultado una ingesta de energía muy elevada y la consecuente obesidad.

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Muchas personas ante una sensación de exaltación, angustia o cuando atraviesan una situación difícil se desesperan y encuentran refugio en los alimentos. Literalmente puede decirse que se comen sus problemas.

Por supuesto que son acciones hechas de forma inconsciente en su afán de calmar los nervios y canalizar la euforia.

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La salud depende en gran parte del tipo de vida y de los hábitos alimenticios que tengamos. Diversas enfermedades suelen sucederse o se ven incrementadas las posibilidades de padecerlas cuando adquirimos prácticas desordenadas o indebidas en nuestra dieta.

En el caso de la osteoporosis la forma incorrecta de comer influye en gran medida. Una persona que se alimenta mal durante la infancia y/o adolescencia tiene mayores posibilidades de padecer esta afección sistémica en la edad adulta.

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