Con esta receta saludable: fusilli de espinacas con puerros y pollo podrás tener un almuerzo sano y nutritivo, rico en fibra, hidratos de carbono, minerales y proteínas, tanto vegetales como animales.

Este plato es recomendado para todos, menos los celíacos que pueden reemplazar la pasta detrigopor arroz o fideos de arroz. Un plato nutritivo, que con el agregado de queso parmesano conquista el paladar de los peques.

Ya hemos visto en qué consiste el Sistema C de alimentación del Dro Cormillot y la forma de realizar el cálculo para saber cuántos créditos puedes consumir en tu dieta en cada fase.

Recuerda que el Sistema C le asigna un crédito a cada alimentos, según sus propiedades saludables o no, por esto, cuánto más saludable sea el alimento, menor será su crédito y más podremos consumir de él. Por ejemplo, 1 vaso de zumo de naranja tiene 2 créditos, mientras que 1 yogur desnatado tiene 3,25 créditos.