La receta de hoy es muy sabrosa, sana y apta para quienes sufren de celiaquía, aunque también consiste en una excelente opción para aquéllos que desean cuidar la dieta e incorporar más cantidad de vegetales.

Ñoquis de calabaza

La intolerancia al gluten hace que la hora de la elección de los alimentos sea mucho más complicada porque a veces resulta difícil combinar sabor y salud. En general las opciones que tienen en el mercado los enfermos de celiaquía son bastante reducidas por lo que ciertas delicias dulces quedan afuera de sus posibilidades.

Como sabemos esto hoy les enseñaremos una receta muy rica de galletas con chispas de chocolate, estas son más sabrosas que las que pueden encontrar en cualquier tienda de dulces.