Las almendras son el fruto seco más beneficioso para la salud. Ricas en zinc juegan un papel crucial en la fabricación y almacenamiento de insulina.
En este sentido resultan grandes aliadas para las personas con diabetes tipo 2 ya que éstas presentan niveles muy bajos de zinc por la mala absorción en el estómago y el aumento de la excreción. Por ello el que la dieta contenga alimentos ricos en el mineral les ayuda a controlar la insulina en sangre.
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Si eres de los que no pueden estar sin picar algo entre comidas y definitivamnete no puedes estar tanquilo (a) con unos simples palitos de zanahoria o apio, entonces recurre a los frutos secos.
Ricos, nutritivos aunque eso sí…muy calóricos, por eso te los recomiendo como aperitivo de media mañana o como merienda y comerlo solo en cantidades moderadas. A pesar de ser mucho más calóricos que las frutas, no son gran cosa si los comparamos con otros alimentos industriales que sueles picar entre comidas.
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En Nutrición ya hemos visto el listado de alimentos antiestrés, esos que nos ayudan a bajar la tensión y seguir adelante en nuestro día.
Ahora veremos estos alimentos uno a uno, con sus propiedades nutritivas y su poder de bajar la tensión en momentos de estrés extremo. Hoy la almendra, el fruto seco más rico y antiestrés:
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Publicado por monica kreibohm en Alimentos el 12 Marzo, 2009
Tagalimentación euilibrada, alimentos antiestrés, almendras, Calorías, estrés, fruto seco, nutricion, presion arterial, propiedades nutricionales, tensión Co3 Comentarios
Los riesgos de sufrir accidentes cerebrovasculares o infartos se pueden prevenir desde una alimentación equilibrada, como ya hablamos en Nutrición.
Aquí completamos los alimentos para un corazón sano, alimentos imprescindibles en tu dieta para llegar a la vejez con salud y bienestar.
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Publicado por monica kreibohm en - Cereales y semillas, Alimentos, Bebidas, Cardíacos el 23 Febrero, 2009
Tagalimentación equilibrada, Alimentos, almendras, Cardíacos, colesterol bueno, colesterol malo, corazon, infartos, nueces, nutricion, Nutrientes, prevenir, salvado avena, semillas, té, vino tinto Co1 Comentario
No importa si eres un corredor profesional de nivel olímpico o un aficionado que sale a correr los fines de semana, tu dieta es esencial para mantener un buen físico y un óptimo rendimiento.
Entre los alimentos que deben estar presentes sí o sí en la dieta de un corredor están:
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Los frutos secos son alimentos completos que debemos incluir en nuestra dieta. Son ricos en grasas, proteínas y poseen sustancias antienvejecimiento. Dependiendo qué fruto seco sea, también contienen vitamina B y Omega 3, además de fósforo, magnesio, cobre, calcio y hierro.
Cuando decimos frutos secos nos referido a los frutos con menos de un 50% de agua, lo que ayuda a que la concentración de nutrientes sea mayor. Los frutos secos se dividen en:
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Publicado por monica kreibohm en - Frutas, - Grasas, - Minerales, - Proteínas, - Vitaminas, Alimentos, Nutrientes el 20 Octubre, 2008
Tag- Grasas, - Minerales, almendras, avellanas, cacahuetes, castañas, frutos desecados, frutos secos, Nutrientes, omega 3, pasas, pipas, pistachos, proteína, sesamo, vitamina Co2 Comentarios
El pollo asado a la parrilla u horno es siempre un buen plato, pero ¿no estás un tanto casada de siempre prepararlo de la misma forma?Aquí un truco para realzar el sabor del pollo, aromatizándolo con almendras o anchoas y logrando que la carne quede jugosa y a punto.
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Ayer hablábamos de los mandamientos de la comida Zen, pues hoy les traemos una receta para aplicar esos consejos de alimentación y entrenarse en este sabor saludable que busca la armonía.
Aquí la receta de espárragos salteados con almendras, una guarnición o entrante para acompañar con arroz blanco.
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Publicado por monica kreibohm en - Vegetarianos, Comida Sana, Recetas saludables, Sentirse bien el 8 Febrero, 2008
Tag- Recetas, almendras, comida, espárragos, liviano, moderación, saludable, Zen CoNo hay comentarios
