No importa si eres un corredor profesional de nivel olímpico o un aficionado que sale a correr los fines de semana, tu dieta es esencial para mantener un buen físico y un óptimo rendimiento.

Entre los alimentos que deben estar presentes sí o sí en la dieta de un corredor están:

Los frutos secos son alimentos completos que debemos incluir en nuestra dieta. Son ricos en grasas, proteínas y poseen sustancias antienvejecimiento. Dependiendo qué fruto seco sea, también contienen vitamina B y Omega 3, además de fósforo, magnesio, cobre, calcio y hierro.

Cuando decimos frutos secos nos referido a los frutos con menos de un 50% de agua, lo que ayuda a que la concentración de nutrientes sea mayor. Los frutos secos se dividen en:

El pollo asado a la parrilla u horno es siempre un buen plato, pero ¿no estás un tanto casada de siempre prepararlo de la misma forma?Aquí un truco para realzar el sabor del pollo, aromatizándolo con almendras o anchoas y logrando que la carne quede jugosa y a punto.

Ayer hablábamos de los mandamientos de la comida Zen, pues hoy les traemos una receta para aplicar esos consejos de alimentación y entrenarse en este sabor saludable que busca la armonía.

Aquí la receta de espárragos salteados con almendras, una guarnición o entrante para acompañar con arroz blanco.