Alquejenje, acción antioxidante. Es una fruta tropical, que se  le conoce como capullina o uva espina de El Cabo y es originaria de las zonas cálidas de Sudamérica.

El componente mayoritario del alquejenje común es el agua. Aporta una cantidad importante de hidratos de carbono pero muy baja de grasas y proteínas, por lo que su valor calórico no es elevado. Es rico en vitaminas, especialmente provitamina A y también contiene, en menor proporción, vitamina C y del grupo B.

El alquejenje es una de esas frutas exóticas que hoy en día comienzan a verse en las fruterías y son descubiertas por los consumidores.

Conocida también en sus distintas variedades comercializables como alquejenje común o alquejenje y la capulina su época de comestibilidad se resume a los meses que se encuentran a finales de verano y en pleno otoño ya que su maduración se produce desde el mes de Agosto hasta Noviembre.