La anemia ferropénica es la afección más común entre los niños pequeños, esta se produce cuando la cantidad de glóbulos rojos de la sangre o la hemoglobina es muy pobre.

Para generar la cantidad necesaria de glóbulos rojos y hemoglobina el cuerpo necesita de un aporte adecuado de nutrientes, por eso es tan importante llevar una dieta equilibrada. Si el pequeño no ingiere la cantidad suficiente de hierro su organismo ve limitada la producción de glóbulos rojos y hemoglobina.

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El hierro se lo puede encontrar en dos formas diferentes: hierro hémico presente en los productos de origen animal y el no hémico que está contenido en los vegetales.

El hierro que se encuentran en las carnes se absorbe más fácilmente que el de origen vegetal ya que la asimilación del mineral no hémico, está supeditada por la presencia de otras sustancias: fibras, ciertos metales, u otros componentes de la dieta que pueden llegar a impedir su absorción.

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La anemia ferropénica aparece cuando el organismo presenta una carencia importante y continuada de hierro lo que genera una disminución excesiva de glóbulos rojos por lo que los tejidos corporales no reciben el oxígeno necesario.

Los síntomas más comunes son: debilidad, fatiga, disminución del apetito, vértigo, mareos, taquicardia, dificultades para respirar con normalidad, uñas quebradizas, palidez en la piel, etc.

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Cuando el organismo no tiene suficientes reservas de hierro puede sufrir de anemia ferropénica, lo que genera una disminución excesiva de glóbulos rojos por lo que los tejidos corporales no reciben el oxígeno necesario.

Esta es la forma más común de anemia, se sabe que el 20% de las mujeres en edad fértil, el 50% de las mujeres embarazadas y el 3% de los hombres padecen una deficiencia de hierro.

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