Salteadito de brócoli es una deliciosa opción si buscamos agregar recetas sanas y ricas a nuestra alimentación diaria si padecemos diabetes. El brócoli posee propiedades anticancerígenas, es un antioxidante, una fuente de fibra, un antivírico y estimula el hígado.

Por otra parte, entre los condimentos que se utilizarán se encuentra la pimienta que posee propiedades antioxidantes, es un bactericida y estimula la digestión. Cada porción aporta 110 calorías, 7gr de hidratos de carbono, 3gr de grasa. La siguiente receta alcanza para 5 porciones.