Los beneficios de los vegetales crudos. Los vegetales crudos ofrecen fibra,antioxidantesy numerosas vitaminas y minerales, pero a muchas personas no les apetece comerlos así. Usted puede levantar el sabor utilizando de manera creativa y como un sustituto en platos pobres en nutrientes.

Las personas que comen cantidades más generosas de frutas y verduras como parte de una dieta saludable reducen el riesgo de enfermedades crónicas, como accidentes cerebro vascular, cáncer, diabetes tipo 2 y enfermedad cardíaca.

Intenta realizar tus ensaladas de forma atractiva, con mucho verde, de la lechuga romana, la espinaca y la rúcula bebé. Coma una ensalada de espinacas con arándanos secos, rodajas de cebolla cruda y queso azul. Otra particularmente rica es la rúcula con zanahoria rallada, manzana en dados y las nueces.

Todas la verduras son recomendadas, no solo para bajar de peso, sino para lograr incluir vitaminas y minerales necesarios para el buen funcionamiento del organismo.

En vez de utilizar el pan blanco pobres en nutrientes, trate de envolver la próxima selección de carnes frías con una hoja grande de lechuga romana o lechuga de mantequilla. Utilice hojas de lechuga en lugar de tacos para proporcionar un contraste con el relleno. Unte mantequilla de nuez deapiopara ahorrar calorías y obtener más fibra que lo haría si se utiliza pan blanco tostado.

Antioxidantes para adelgazar. Losantioxidantesson sustancias que ayudan a conservar la salud, resultan indispensables en toda dieta, incluida la dieta de adelgazamiento ya que protegen frente a los radicales libres.

Losantioxidantesneutralizan los radicales libres logrando así un retraso en el envejecimiento, degeneración y muerte de las células.

Una dieta adecuada paraadelgazardebe de contener alimentos ricos en antioxidantes con el fin de perder peso de forma saludable, fortaleciendo además el sistema inmunológico en general.

Antioxidantes para adelgazar, alimentos ricos enantioxidantesque tienes que incluir en tu plan alimenticio de reducción de peso, los que además son bajos en calorías:

•    Ajo

•    Frutas: fresas, Frambuesa,  Cerezas, Uvas, Kiwis, Arándanos, Bayas, Ciruelas, Naranja, Papaya, Toronja , Piña, Manzanas.

•    Vegetales de hoja: lechuga, espinaca, berro, radicheta, acelga…

•    Pimientos

•    Chiles

•    Ajíes

•    Cayena

•    Zanahoria

•    Tomate

•    Té verde

•    Cacao sin azúcar

•    Legumbres

•    Cereales

•    Levadura de cerveza

•    Pipas calabaza o girasol

•    Frutos secos

•    Carnes

•    Mariscos

•    Cebolla

•    Puerro

•    Cebolletas

•    Chalotes

•    Nabos

•    Mostaza

•    Calabaza

•    Coles

•    Berros

•    Brécol

•    Pescados

•    Soja y derivados

•    Garbanzos

•    Cacahuetes

•    Guisantes

•    Lentejas

•    Vino tinto

•    Alfalfa germinada

•    Pimientos

¿Qué son las isoflavonas? Las isoflavonas son un conjunto de compuestos presentes en algunos vegetales pero sobre todo especialmente en la soja. Dentro de las isoflavonas podemos encontrar la daidzeína, la gliciteína y la genisteína.

Las isoflavonas tienen principalmente unas propiedades fitoestrogénicas (contiene estrógenos naturales) y antioxidantes. Esto hace que, lógicamente sus utilidades sean muchas y muy amplias:

• Combate los síntomas de la menopausia como inestabilidad emocional, ansiedad, insomnio, sofocos y sudoración excesiva (especialmente durante la noche, lo que contribuye a incrementar el insomnio), dolores de cabeza, nerviosismo, irritabilidad y depresión.
• Favorecen la absorción del Calcio ya que sus saponinas ayudan a mantener la densidad ósea. Ideal pues en laosteoporosisrelacionada con la menopausia. Ya hacía muchos años que se venía relacionando el consumo de soja y la menor incidencia deosteoporosisen las mujeres asiáticas consumidoras de soja.
• Ayudan a compensar el aumento de problemas cardiovasculares de la menopausia ya que disminuyen los niveles del colesterol total y del LDL ocolesterol“malo”.
• Su acción antioxidante impide a las toxinas adherirse a la pared celular y ayuda a que la persona no se demacre rápidamente (losantioxidantesnos ayudan a mantenernos mas sanos, más jóvenes).
• Acción antitumoral (en pecho y ovarios) y anticancerígena (sobre todo a nivel de próstata, mama y colon).
• Mejora el sistema inmunológico al producir una mayor actividad de los macrófagos y glóbulos blancos.
• Crea un mejor clima sexual ya que puede mejorar la tendencia a la sequedad vaginal.

Se está estudiando si puede prevenir el Alzheimer, sobre todo en las mujeres posmenopáusicas ya que los científicos creen que pueden reducir los cambios cerebrales relacionados con esta enfermedad.

Elaceitede Lorenzo, la importancia del Omega 9. En 1992, la película “Lorenzo’s Oil” (Elaceitede Lorenzo) fue un éxito de taquilla, protagonizada por Nick Nolte y Susan Sarandon, quiénes interpretaron a los comprensivos padres en búsqueda de tratamiento para su hijo Lorenzo, que sufría de ALD (adrenoleucodistrofia), una enfermedad genética que progresivamente destruye la vaina de mielina del cerebro en los niños pequeños.

Los padres de Lorenzo se dedicaron a estudiar esta rara enfermedad, y se interiorizaron en el  daño cerebral que causa este trastorno genético ALD, y encontraron que  estaba vinculado a una acumulación peligrosa de ácidos grasos en cadena en la sangre. Descubrieron que un aceite con ácido oleico (Omega 9) y otros ingredientes fue capaz de destruir los ácidos grasos que se acumulan y retrasar la progresión de la enfermedad, fue así el  Lorenzo’s Oil fue descubierto.

Entonces, ¿qué es el ácido oleico? El ácido oleico es un ácido monoinsaturado grasos omega-9 y es considerado uno de los más saludables de fuentes de grasa en la dieta. El ácido oleico representa el 55-80% deaceitede oliva y un 15-20% deaceitede semilla de uva y se utiliza comúnmente en alimentos como sustituto de fuentes de grasa animal con alto contenido de grasas saturadas.

Lasdietasricas en ácido oleico, han demostrado que retardar el desarrollo de enfermedades del corazón y promueven la producción de antioxidantes. Elaceiteoleico también parece ser una muy buena crema hidratante. El uso deaceitede oliva en la piel ha sido una práctica común en Italia y Grecia durante siglos, así que si usted está buscando una opción natural de hidratación, no busque más, entonces busque en su despensa.

El ácido oleico u Omega 9 no es un ácido graso esencial porque el cuerpo puede producir los ácidos grasos esenciales,. Pero, si usted quiere asegurarse de que están cubriendo sus necesidades de ácido Omega 9/oleico incluya varios de estos alimentos en la comida y la planificación de aperitivos,

• Aceite de Oliva
• Aceitunas
• Los aguacates
• Almendras
• Maní
• Nuez
• Pistachos
• Nueces de la India
• Avellanas
• Nueces de Macadamia

Y si usted está buscando una buena película para pasar una noche tranquila en la casa, eche un vistazo a “Lorenzo’s Oil” por Universal Pictures. Asi aprenderá más de la adrenoleucodistrofia.

Otro dato interesante: En 1996, Phil Collins grabó la canción “Lorenzo” por su “Dance Into the Light“, álbum con las palabras escritas por la madre de Michael Lorenzo donde muestra su amor y compromiso con su pequeño hijo.

Lorenzo vivió 22 años gracias a esteaceitey el amor de sus padres.

Beneficios demostrados de los arándano. Los arándanos se pueden disfrutar frescos, secos o congelados, por sí mismos, cocidos en todos los diferentes tipos de productos de panadería, o mezclado con yogurt, granola y otras frutas. Los arándanos también son muy nutritivos y están llenos de antioxidantes.

Una taza de arándanos contiene aproximadamente 80 calorías, y prácticamente nada de grasa o colesterol. Contienen además aproximadamente 10 mg de sodio y 20 g de hidratos de carbono. Con cerca de 4 g de fibra dietética, también contienen un 15 % de su ingesta diaria recomendada de fibra dietética, así como 1 g de proteína – 2 % de su ingesta diaria recomendada.

Los arándanos benefician:

• El corazón: se reduce la posibilidad de sufrir ataques cardíacos.
• Memoria: actúan contra los radicales libres, reducen la inflamación, mejora el aprendizaje, reduce síntomas de depresión.
• Obesidad: ayuda a combatir la obesidad, reduciendo grasas.
• Ayuda a reducir los niveles de insulinas en personas diabéticas.
• Infecciones urinarias: ha demostrado que ayuda a inhibir las bacterias de la vejiga, además de prevenir las infecciones urinarias.
• Contiene antioxidantes: on conocidos como fitonutrientes, y se dividen en categorías de antocianinas y compuestos fenólicos. Las antocianinas dar arándanos su color azul. Ellos proporcionan una estructura y apoyo a las venas de todo el sistema vascular, así como neutralizar los radicales libres en el cuerpo, y puede prevenir el cáncer
• Fibra: Los arándanos también contienen fibra, que puede ayudar a aliviar la diarrea y el estreñimiento. Eso es porque las bayas contienen fibra soluble e insoluble. Los arándanos contienen pectina, que retarda la digestión y la absorción de azúcar. Que ayuda a controlar el azúcar en la sangre.

La dieta China. Esta dieta contrariamente a lo que usted cree no solo posee vegetales y arroz, sino que incluye una gran variedad de alimentos, entre ellos carnes de todo tipo, si con una base oriental; es una dieta muy sana.

La dieta China fue diseñada por un Dr. Campbell catedrático de la Universidad de Oxford. Basó su estudio en la alimentación de las personas chinas, ésta contiene un 20 % menos de grasas que la dieta normal, y muchosantioxidantesy fotoquímicos saludables para nuestra salud.

Lunes

Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria entera y leche descremada. La leche debe mezclase sin licuar. Tostadas de pan integral con miel.

Media mañana: 1 yogur diet. 1 manzana.

Almuerzo: Tiras de carne magra salteadas en teflón con brotes de soja, 150 cm3 de jugo de manzanas verde con cáscara, 1 de té verde.

Cena: 1 vaso grande licuado de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada, Milanesa de soja con queso, 1 taza de té verde.

Martes

Desayuno: 1 vaso grande de licualdo de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada, 1 pera, 1 rebanada de pan negro tostado, 1 taza de té verde.

Media mañana: 150cm de leche descremada, 1 durazno, 1 rebanada de pan tostado, 1 taza de té verde.

Almuerzo: 1 tomate al natural, arroz primavera caliente, 1 naranja.

Cena: 1 porción de arroz con leche, 100 g de pollo asado, 1 porción de espinacas con jengibre, 30 g de pan negro, 1 taza de té verde.

Miércoles

Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada, 1 tostada de pan negro con miel.

Media mañana: 1 taza de té verde

Almuerzo: 250 g de merluza, 250 g de coliflor hervida con unas gotas de aceite, 75 g de pan blanco, 2 tazas de té verde.

Cena: Espinaca al vapor con jengibre, 75 g de pescado blanco hervido al vapor, 1 vaso grande de licuado de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada.

Jueves

Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada, 35 g de queso magro

Media mañana: 1 yogur descremado, 100 ml de jugo de fruta, 1 taza de té verde.

Almuerzo: 120 g de lenguado a la plancha , 1 pimiento asado, 150 ml de jugo de naranjas, 1 taza de té.

Cena: 1 vaso grande de licuado de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada, 200 g de merluza a la plancha. Luego gratinar en horno con tomates cubeteados yaceitede oliva, 1 taza de té verde.

Viernes

Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada, 20 g de queso magro, 75 cm3 de jugo de naranja.

Media mañana: 1 rebanada de pan negro, 2 tazas de té verde.

Almuerzo: 250 g de merluza, 250 g de coliflor hervida con unas gotas de aceite, rebanada de queso magro.

Cena: 100 g de carne desgrasada a la plancha, 150 g de tomate crudo, 30 g de pan, 150 g de arroz con leche 1 taza de té.

Sábado

Desayuno: 1vaso grande de licuado de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada, 1 yogur descremado.

Media mañana: 40 g de queso, 100 g de tomate crudo, 200 g de verduras al vapor , 30 g de pan, 1 pera.

Almuerzo: 25 g de tomate crudo, 200 g de verduras al vapor, 30 g de pan, 1 pera.

Cena: Pollo en tiras salteado en teflón con arroz primavera, 1 vaso grande de licuado de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada.

Domingo

Desayuno: 1 vaso grande de licuado de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada, 1 yogur descremado.

Media mañana: 2 tazas de té verde.

Almuerzo: Timbales de arroz con salsa agridulce, 100 g de pimiento asado, 1 naranja, 1 taza de té verde.

Cena: 1 vaso grande de licuado de zanahoria entera, banana, manzana verde sin cáscara y leche descremada, 75 g de arroz blanco, 1 pera.

Antioxidantes para el hombre. Los órganos reproductivos masculinos son muy susceptibles a la acción nociva de los radicales libres, causantes del envejecimiento celular y de trastornos en la capacidad reproductora. Sustancias tóxicas como pesticidas, insecticidas y metales pesados   provocan daño oxidativo en el aparato reproductor masculino y alteran su funcionamiento.

Una dieta equilibrada con alto contenido deantioxidantesayuda a revertir algunos de los daños oxidativos provocados por las toxinas ambientales sobre el aparato reproductor masculino, especialmente sobre la calidad del semen.

La vitamina C. Por su carácter antioxidante, favorece la desintoxicación de algunos metales pesados como el plomo y el cadmio, lo que influye de manera positiva en la calidad y cantidad del semen, además protege al ADN del daño oxidativo, junto a la vitamina A, E y selenio.

La vitamina E contrarresta la acción nociva de los radicales libres en la movilidad de los espermatozoides y en la calidad del semen y la fuente natural más concentrada es el germen de trigo, seguido del aceite de oliva virgen extra y de los frutos secos.

La vitamina A protege a las células del aparato reproductor masculino del proceso de envejecimiento prematuro causado por los radicales libres y favorece la fertilidad; abunda en las grasas lácteas y en la leche entera. También está presenteen forma de beta-caroteno en la mayoría de las hortalizas de color anaranjado-rojizo, así como en las verduras de hoja verde.

Es aconsejable tomar a diario  tres raciones de fruta y dos de verduras, ya que  mejora la salud reproductiva y favorece la fertilidad.  No se debe de olvidar del aporte de selenio, ya que se le adjudican diversas funciones, como la participación en la secreción de testosterona y la mejora de la movilidad y cantidad de esperma.

Antioxidantes en la alimentación diaria. Son necesarios y eficaces para conbatir los radicales libres del organismo, incluirlos en la alimentación diaria, previenen de múltiples enfermedades, para ello aquí tienes algunos consejos:

Es importante ingerir múltiples frutas y hortalizas, disfrutando de la variedad de colores que brinda la naturaleza, tanto en el desayuno, comon en el almuerzo y la cena.

Desayuno

Es primordial incluir un producto lácteo, frutas frescas, secas o deshidratadas. Granolas con germen de trigo,cerealesintegrales, frutos secos acompañados de jugo natural de frutas.

Almuerzo y cena

Las sopas, cremas, ensaladas o purés de zanahoria y calabaza son una gran fuente de beta carotenos. Es importante incluir a la porción de carne, pescado, huevo o legumbres, guarniciones de espárragos, tomates, pimiento, espinaca, aguacate, cebolla roja, así como crucíferas -repollo, col, brócoli, rabanitos, nabos-.

Los aceites de germen de trigo, oliva, maíz, girasol, soja, van a ayudar a mantener un buen perfil de grasas de nuestro organismo. Se puede y se debe consumiraceitetodos los días, añadiéndolo, por ejemplo, a las ensaladas, salsas o purés.

Están indicados tomar algunas tazas de té verde al día o café, incorporar a las sopas, purés o ensaladas, perejil picado, utilizar zumo de limón recién exprimido en pescados y ensaladas, así como incluir frutas frescas, secas o desecadas, semillas y legumbres a media mañana y en las meriendas o comidas principales.

Semanalmente se recomienda pescado azul -sardina, caballa, atún, bonito o salmón-, 1 ó 2 veces por semana para obtener las cantidades adecuadas de selenio y vitamina A y tomar ciertos condimentos que favorecen los sistemas de defensas del organismo debido a su elevada actividad antioxidante, como la canela, el anís, el jengibre, la menta o la nuez y los aceites de hierbas aromáticas como romero, orégano o laurel, que agregados alaceitede oliva, son una fuente importante de antioxidantes concentrados.

Propiedades de las ciruelas. Además de ser una fruta muy rica, tiene numerosas propiedades, entre ellas ser un laxante natural, combatiendo eficazmente el estreñimiento por su contenido de fibras, pectina, fructosa y azufre.

Otras de las propiedades es ayudar a adelgazar naturalmente, tiene un alto contenido de potasio, no poseen sodio, y posee un valor moderado de calorías, por lo que la convierte en una muy buena aliada endietaspara perder peso.

El potasio elimina el exceso de líquidos, evitando que estos de retengan en nuestro organismo, por lo que es muy recomendable su consumición durante la menopausia, o a personas con insuficiencia renal o enfermedad hepáticas.

Las ciruelas poseen además Vitamina A, y Vitamina E, por lo que cuentan con propiedadesantioxidantesque nos ayuda a cuidar nuestra visión, cabello, mucosas y huesos.

Desde hace años la ciruela es considerada un elixir de la eterna juventud, se deja dos o tres ciruelas en un vaso de agua, y se toma el líquido resultante por la mañana o por la noche, funciona como un laxante además de aportarantioxidantespara combatir los radicales libres.

Nutrientes con efectos antioxidantes. Además de luchar contra los radicales libres, proporcionan otros beneficios añadidos al organismo, como son sus efectos cancerígenos y la prevención de ciertas enfermedades; a continuación se destacan los más importantes y donde se encuentran.

La vitamina A previene el envejecimiento celular y la aparición de cáncer, ya que es un antioxidante natural. También protege al ADN de su acción mutagénica. Los alimentos que la contienen son productos lácteos, la yema de huevo, el aceitede hígado de pescado, así como frutas y vegetales de color amarillo, anaranjado o rojo.

La vitamina C retrasa los trastornos del envejecimiento, elimina las sustancias tóxicas del organismo y actúa sobre el sistema inmunológico. Gracias a su acción antioxidante,   neutraliza los radicales libres, evitando así el daño que los mismos generan en el organismo. Los alimentos que la contienen son los cítricos -naranja, limón, mandarina, pomelo, lima-, el tomate,  papaya, kiwi,   mango,  fresa, pimiento,  brócoli y  espinaca.

La vitamina E ayuda a retrasar el envejecimiento celular ocasionado por la oxidación, además de  prevenir las enfermedades crónicas. Los alimentos que la contienen son los aceites vegetales  como la soja, oliva,  cacahuete, arroz  y coco-, vegetales de hojas verdes, cereales  integrales, germen detrigoy frutos secos.

El selenio tiene efectos anticancerígenos, protege el corazón y elimina algunos tipos de virus. Tiene propiedades antioxidantes, lo cual le da la capacidad de prevenir el envejecimiento prematuro y el cáncer. Los alimentos que lo contienen son la carne, el pescado, el salmón, el atún, los lácteos, el ajo, cebolla,  arroz integral, el germen  de trigo,   levadura de cerveza, brócoli y tomate entre otros.

El zinc refuerza el sistema inmunológico y lucha contra el envejecimiento celular. Los alimentos que lo contienen son los pescados,   legumbres,   carnes rojas,cerealesintegrales,  champiñones  y los frutos secos.

Beneficios de los antioxidantes. Pricipalmente retrasan el envejecimiento de las células, aunque algunos de ellos están mitificados. Lo cierto es que losantioxidantesson nutrientes que evitan el fenómeno de la oxidación, proceso en el que una sustancia hace contacto con el oxígeno, lo que produce un cambio y produce degradación paulatina en su consistencia.

Estos nutrientes evitan el daño que ocasiona la oxidación de las células que luchan contra los radicales libres, los cuales son generados por las funciones normales del cuerpo, tales como la respiración, el metabolismo y la actividad física.

Los radicales libres atacan 
y debilitan las células sanas, haciéndolas más vulnerables a las enfermedades. Al ser producto de las funciones del cuerpo, todos están expuestos a ellas por lo que la necesidad de los antioxidantes es esencial.

Las formas más comunes de antioxidantes son las vitaminas A, C y E, que se encuentran en las frutas pigmentadas con colores muy intensos con colores intensos de color amarillo o anaranjado y aquellas de color rojo contienen estas tres vitaminas, que son los tres antioxidantes principales.

Las frutas y verduras ricas enantioxidantestambién contienen otros químicos que combinados crean un efecto sinérgico en el que el beneficio para el cuerpo es mayor.

Un desayuno con energía. Es la comida más importante   durante el día, ya que provee la energía necesaria al cuerpo para que éste pueda realizar todas las actividades durante las próximas horas; por ello es necesario que el menú sea completo, balanceado y que contenga el aporte adecuado de nutrientes.

Algunas personas argumentan que no desayunan porque no sienten hambre por la mañana o no tienen tiempo, pero es muy importante que esta comida se convierta en una actividad cotidiana, lo que se verá reflejado en un buen rendimiento académico y profesional y un mejor ánimo, además desayunar sólo te llevará unos 15 minutos.

En tu desayuno debes incluir proteínas, vitaminas y minerales, para ello es necesario que consumas al menos un lácteo –como leche, queso o yogurt– huevo o  carne,cereales–como avena, quinoa,trigosarraceno – y principlamente fruta.

La fruta es un alimento fundamental para proporcionar energía y las calorías suficientes –no excesivas– para comenzar el día. Entre sus ventajas destaca la versatilidad y la gran cantidad de combinaciones que se pueden lograr.

El Kiwi, por ejemplo, es una excelente opción como la fruta para el desayuno, por ser una importante fuente de fibra dietética, la cual ayuda al buen funcionamiento del intestino; es rica en antioxidantes como la vitamina C, vitamina E y los beta-carotenos, que ayudan a combatir el efecto dañino de los radicales libres y protegen al organismo de la oxidación.

Chocolate, preventivo del envejecimiento prematuro. El chocolate contiene una alta concentración de antioxidantes, que previenen el envejecimiento prematuro y si se encuentra en polvo es mejor aún, ya que en ese estado la cantidad de flavonoides y polifenoles es mayor y mejor su poder antioxidante, según las últims investigacionesdel Centro Hershey.

El chocolate negro mantiene las mismas propiedades que el cacao, sin embargo, si se caliente, las pierde. Las semillas de cacao son una “super fruta” capaz de ofrecer un valor nutritivo más allá de su composición macronutriente. Otras investigaciones han mostrado que el chocolate puede tener efectos positivos sobre la salud cardiovascular, aunque en exceso llega a ser nocivo.

El cacao contiene los mismos nutrientes de otros alimentos vegetales, entre ellos minerales yantioxidantesespecíficos que ayudan a prevenir las enfermedades cardíacas gracias al  ácido oleico -grasa monoinsaturada como la del aceite de oliva y representa una tercera parte de las grasas del chocolate-.

Aunque hay que decir que existe otro problema: los fabricantes de chocolate pueden oscurecer el cacao y retirar los flavonoides, que son amargos, por lo que incluso un chocolate que creemos negro puede no ser bueno para el corazón. Esto es difícil saberlo, ya que sólo de forma excepcional las etiquetas del chocolate negro incluyen información sobre su contenido en flavonoides.

No hay que olvidar que todo tipo de chocolates, son ricos en grasa, azúcar y calorías. Por esta razón, si realmente se busca un beneficio para la salud, todo aquel amante del chocolate negro deberá compensar las calorías ingeridas reduciendo el consumo de otros alimentos.

Cómo prevenir gripes y resfriados. ¿Puede su dieta realmente reducir el riesgo de contraer un resfriado o la gripe? Sin duda la respuesta es, la dieta y buenos hábitos de estilo de vida le ayudará a evitar el resfriado, congestión nasal y dolores de los oídos, así como la influenza.

La alimentación y un estilo de vida saludable estimular su sistema inmune, y que puede evitar que se establezcan los resfriados y la gripe. La clave es no esperar hasta que se enferme para hacer estos cambios, que hay que cambiar tus hábitos alimenticios y estilo de vida antes de contraer resfriados y gripes.

Los alimentos son mucho mejor que los suplementos dietéticos para la prevención de los resfriados y la gripe. Por ejemplo, comer una naranja es mejor para usted que tomar vitamina C ya que el naranja que ofrece una combinación de nutrientes – magnesio, potasio, folato, vitamina B6, y flavonoides ricos en antioxidantes.

Si bien sabemos que la vitamina C es importante para un sistema inmunológico saludable, los estudios no demuestran que tomar dosis masivas de vitamina C ayuda a prevenir los resfriados y la gripe. Sin embargo, sí sabemos que el consumo de frutas y verduras ricas en vitamina C ayuda a mantener su sistema inmune fuerte.

Una forma de aumentar su consumo de frutas y hortalizas es incorporar el jugo en su dieta. No cualquier jugo va a hacer, sin embargo. Asegúrese de elegir jugos 100% naturales y también incorporar frutas de temporada.

Aunque desea centrarse en el aumento de la cantidad de frutas y verduras que usted come, no se olvide de elegir otros alimentos saludables para abastecer sus necesidades de nutrientes del sistema inmunológico. Una dieta saludable y balanceada con carnes magras, pescado, aves, lácteos bajos en grasa, legumbres,cerealesintegrales, frutos secos y semillas proporciona a su cuerpo todos los nutrientes que necesita para la salud general. Un cuerpo sano tiende a tener un sistema inmunológico saludable.

Las fuentes de proteínas como carnes magras, productos lácteos, los huevos y las legumbres son especialmente importantes porque proporcionan los aminoácidos que su cuerpo necesita para construir los componentes de su sistema inmunológico.

Dieta rejuvenecedora. Está indicada para lucir un rostro más fresco y con menos arrugas La dieta tiene una duración de tres semanas y se deben de  consumir alimentos ricos en antioxidantes y eliminar aquellos que desgastan tus células y no aportan nutrición alguna a las células.

Losantioxidantesayudan a evitar el deterioro de las células provocados por la oxidación de las mismas. Si eres persistente con la dieta y la combinas con una rutina de 15 o 20 minutos de ejercicio diario,  tu piel se oxigenará perfectamente y podrás ir notando como tu rostro rejuvenece notablemente.Verás los resultados, no sólo en  tu cara, sino que te sentirás con más energía y ánimo.

La dieta consiste en consumir los alimentos indicados y descartar los que sólo producen regeneración  de las células. Entre ellos destacan:

Vegetales  crudos o al vapor, que no estén muy cocinados, como zanahoria, aloe-vera,  tomate rojo,   ajo, brócoli, soja, espárragos,  cebolla, pepino, alfalfa, germinados, espinacas,apioy perejil. Estos vegetales son los que contienen un mayor número de antioxidantes, aunque puedes incluir el resto de vegetales   en tu dieta diaria.

Frutas, como los cítricos, fresas, kiwi, guayaba, piña. bayas de goji, arándanos, papaya y ciruelas.

Cereales integrales, como la avena, amaranto,trigoy maíz.

Aceites vegetales de primera presión: como el de oliva y sésamo.

Agua:debes beber al menos 2 litros de agua al día, incluso debes de  empezar bebiendo agua tibia en ayunas

No debes de olvidar los suplementos dietéticos, como probióticos,  levadura de cerveza, lecitina de soja, miel de abeja, te verde o clorofila.