Es ahora cuando los puerros se encuentran en buena producción, siendo las zonas del norte de España las principales productoras.

El 94% de su composición es agua, es un alimento bajo en calorías e hidratos de carbono, que además presenta buena cantidad de fibra.

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Podrás incorporar la calabaza a tu dieta a partir de este mes que es cuando comienza su vigencia, extendiéndose hasta septiembre. Además de deliciosas las calabazas ofrecen una amplia gama de ventajas al consumidor.

Posee cualidades terapéuticas, actúa beneficiosamente en inflamación de intestinos, enfermedades digestivas, actúa contra las caries dentales y las enfermedades de los huesos, además es un laxante natural que estimula la función intestinal.

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Según la pirámide guía alimentaria, publicada por el departamento Americano de Agricultiura (USDA) esta fruta posee un coeficiente nutriente/calórico superior a los obtenidos por otros productos tradicionales. Los investigadores más calificados señalan que la manzana es altamente sanadora, por poseer los siguientes beneficios:

• Antiinflamatoria del aparato digestivo

En casos de inflamación del estómago, intestinos o de las vías urinarias, realiza una decocción de unos pedazos de manzana durante quince minutos en 1 litro de agua. Se recomienda tomar tres vasos de esta infusión al día.
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Falta poquito para que empiece la Navidad, y con ella el mayor banquete del año. Sin embargo, después del gusto viene el disgusto, y nuestro estómago es el que se lleva la peor parte.

Pero no temas, que aquí te ofrecemos una buena solución para depurar tu organismo y dejarlo como nuevo…por lo menos hasta la Fiesta de Fin de Año : La dieta para desintoxicarse en 24 horas.

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