Consejos para desintoxicar nuestro organismo. Estamos en una época que nos invita a ponernos en forma y desintoxicarnos; nuestro cuerpo va acumulando tóxicos y así el organismo no funciona de la manera ideal que debería hacerlo.

Para evitar esto, podemos recurrir a estimular los órganos que se encargan de esa tarea; una alimentación natural es la forma más sencillas de activarlos, así se limpia el aparato digestivo y la sangre, y no deja residuos tóxicos.

Una dieta depurativa consiste en concentrar nuestra alimentación en las frutas y las verduras, son nuestras mayores aliadas. Por el contrario están prohibidas las gaseosas, el café, el alcohol, los productos lácteos, las carnes grasas, alimentos procesados o en conservas.

La base de la dieta son los cereales, legumbres, frutas y verduras, además de complementarla con actividad física, paseos,ocioal aire libre, y olvidarnos de los vicios (tabaco y alcohol).

¿Como lograr una limpieza profunda? Siguiendo los siguientes consejos:

• Las frutas pueden suplir una de las comidas principales (desayuno, merienda, almuerzo o cena).
• Tomar caldos de verdura diariamente, es un excelente diurético.
• Beber agua filtrada o mineral.
• Cocinar los alimentos al vapor, hervidos y horno.
• Evitar la sal, por la retención de líquidos.
• Evitar las harinas, arroz, azúcar refinada, margarina, productos lácteos.
• Evitar el café o té que provocan ansiedad.
• Dormir lo necesario

¿Cómo funciona la digestión en el cuerpo humano? El sistema digestivo es crucial para el suministro de su cuerpo con los nutrientes que necesita para sobrevivir. Los alimentos que consumimos deben transformarse en uno más pequeño, la forma más fácil de usar mediante un proceso denominado digestión, que es la función del sistema digestivo.

Los órganos huecos que constituyen el aparato digestivo son la boca, esófago, estómago, intestino delgado y grueso, el recto y el ano. Los órganos sólidos que también ayudan con la digestión son el hígado, el páncreas y la vesícula biliar.

La digestión comienza tan pronto como la comida entra por la boca. Las enzimas digestivas segregadas en la ayuda en la boca empezar a romper los hidratos de carbono. Después, el alimento es ingerido por el esófago, donde el peristaltismo, que es la contracción de las paredes de órganos en el tracto digestivo que impulsa a la baja de alimentos a través del órgano, lleva el alimento al estómago.

El estómago sirve como almacenamiento, pero también se mezcla el alimento con ácidos que produce para iniciar la descomposición de las proteínas. Una vez que el proceso se vacía esta completa, el contenido en el peristaltismo del intestino delgado.

El intestino delgado es la zona donde la mayoría de la digestión. Las enzimas digestivas que las grasas de degradación, las proteínas y los hidratos de carbono son secretadas por el revestimiento de los intestinos. Además, el páncreas produce enzimas, así que se mezclan con la comida en los intestinos para descomponer, y el hígado produce la bilis.

La bilis se almacena en la vesícula biliar, y cuando el alimento llega al intestino delgado, que se libera en el intestino para ayudar a disolver las grasas. Después que la comida está disuelta, las moléculas digeridas, el agua y los minerales son absorbidos a partir de las paredes del intestino con la ayuda de las vellosidades en el torrente sanguíneo. Todo los productos de desecho sobrante se empujan en el colon, hasta que finalmente expulsados ​​en forma de heces a través del recto y el ano.

Una vez que los nutrientes que dejar el intestino delgado y entran al torrente sanguíneo, viajan a ciertas partes del cuerpo, donde están almacenados o transformarse en otras formas. Proteínas de viajar a todas las partes del cuerpo para ayudar a construir las células, mientras que los carbohidratos se descomponen en azúcares simples y se almacena en el hígado, donde puede ser liberado para su uso como energía. Las grasas de viaje al centro dealmacenamientode varios en todo el cuerpo.

Cómo funciona el aparato digestivo. El sistema digestivo tiene una función que es transformar los alimentos que se ingieren, en sustancias nutritivas para el organismo, que proporcionan energía y elementos necesarios para vivir.

En la boca, los alimentos son ensalivados y convertidos en el bolo alimenticio, que baja por la faringe hasta el esófago y aquí, junto a los movimientos peristálticos, es conducido hasta el estómago; cuando el bolo alimenticio es alojado en el estómago, se mezcla con los jugos gástricos, se forma una papilla llamada quimo, que gracias a los movimientos  del estómago, el quimo se desplaza hasta el intestino delgado.

Al llegar al intestino delgado, se añaden al quimo el jugo pancreático, la bilis y el jugo intestinal, convirtiendo a éste en otra papilla denominada quilo; es el intestino delgado, donde se absorben la mayor parte de nutrientes; después pasa al intestino grueso, donde se absorbe todo el agua y se convierte en heces, las cuales son expulsadas por el ano.

En el proceso digestivo se distinguen cuatro principales fases: la masticación que comienza en la boca; la digestión que comienza en la boca y continúa hasta el intestino; la absorción se realiza en el intestino delgado y la expulsión en el ano.

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La relación del aparato Digestivo y la enfermedad de Crohn . Si usted tiene la enfermedad de Crohn, su sistema digestivo aún funciona de la forma habitual para empujar la comida a lo largo del sistema digestivo, sin embargo, los intestinos se irritan e inflaman.

Esta inflamación suele ocurrir a lo largo del tracto digestivo, con “zonas de salto” de tejido sano en el medio. Esto es diferente de la colitis ulcerosa (que es otro tipo de enfermedad inflamatoria intestinal) en la que la inflamación suele ser continua. A diferencia de otros tipos de inflamación que se curan (conocida como la inflamación aguda), la colitis ulcerosa y la inflamación de la enfermedad de Crohn causan inflamación crónica o que dura mucho tiempo y es recurrente.

La inflamación con la enfermedad de Crohn también es diferente que la observada con la colitis ulcerosa en que se produce en todo el espesor del intestino afectado. Con la colitis ulcerosa, la inflamación se produce sólo en el revestimiento interno del intestino. Debido a la enfermedad de Crohn afecta a todo el espesor del intestino, ciertas complicaciones son más comunes. Estos incluyen:

- Fístulas, que son como túneles llagas
- Las obstrucciones intestinales, que se estrechan las secciones del intestino que bloquean el paso de los alimentos.

¿De dónde proviene la enfermedad de Crohn?
La enfermedad de Crohn puede desarrollarse en cualquier parte del tracto digestivo, desde el interior de su boca todo el camino hasta el ano. Pero, más comúnmente, se encuentra cerca del final del intestino delgado (íleon) y / o en el colon.

De hecho, casi la mitad de todos los casos de la enfermedad de Crohn afectan tanto al intestino delgado y grueso. Alrededor del 20 % de los casos se encuentran en el colon (intestino grueso) por sí sola. Alrededor de un tercio afecta el íleon solo. Las lesiones cerca del ano ocurren en aproximadamente un cuarto a un tercio de las personas con enfermedad de Crohn, pero rara vez son el único sitio de la enfermedad de Crohn.

Cuando sólo el final del intestino delgado se ve afectado, se le puede llamar “ileítis” o “enteritis regional”. Cuando el intestino delgado y el colon están involucrados, se llama “ileocolitis”. Y sólo cuando el colon está involucrado, se llama “La colitis de Crohn” o “la enfermedad de Crohn del colon”.

Aparato digestivo: Qué función cumple el sistema digestivo. La función principal del sistema digestivo es descomponer los alimentos que comemos en partes más pequeñas por lo que el cuerpo pueda utilizarlas para formar y nutrir células y suministrar energía.

El sistema digestivo es una serie de órganos huecos unidos en un tubo retorcido y largo que desde la boca hasta el ano. Dentro de este tubo hay un revestimiento llamado mucosa. En el intestino la boca, el estómago y pequeños, la mucosa contiene glándulas diminutas que producen jugos que ayudan a digerir los alimentos.

Dos órganos sólidos, el hígado y el páncreas, producen jugos digestivos que llegan al intestino a través de pequeños tubos. Además, partes de otros sistemas orgánicos (por ejemplo, los nervios y los vasos sanguíneos) juegan un papel importante en el sistema digestivo.

Cuando comemos cosas como pan, carne y verduras, no están en una forma que el cuerpo puede utilizar como alimento. Nuestros alimentos y bebidas deben transformarse en moléculas más pequeñas de nutrientes antes de que puedan ser absorbidos en la sangre y transportados a las células del cuerpo. La digestión es el proceso por el cual los alimentos y los líquidos se degradan en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda utilizar.

Cuidados del aparato digestivo desde la infancia. El cuidado del aparato digestivo se hace primordial desde niño, para prevenir patologías en la edad adulta, ya que al menos el 15% de los niños menores de cinco años sufre al menos un episodio de diarrea al año en España y los casos de estreñimiento y dolor abdominal representan más del 25% de las consultas pediátricas.

El ritmo de vida ajetreado,  la falta de tiempo para cocinar, el sedentarismo, y el consumo habitual de comidas preparadas afectan al aparato digestivo; es importante también no descuidar  el estado emocional, por lo que hay que tratar de mejorar los hábitos de higiene, así como optar por una alimentación equilibrada y adecuada en cada caso, desde la infancia.

Conviene adoptar todas esas medidas, para evitar una de las infecciones intestinales más frecuentes, que es la diarrea, el desorden que afecta más frecuentemente a los niños sanos en Europa, por lo que es importante lavarse lasmanosantes de manipular cualquier alimento, mantener limpios losutensiliosde cocina y evitar y conocer los riesgos que puede acarrear el consumir alimentos crudos, los como huevos y carnes entre otros.

La adopción de conductas adecuadas en lainfancia repercute en edades posteriores de la vida, por lo que es vital cuidar la alimentación, incluyendo suficiente fibra a través de frutas y verduras en la dieta, beber agua, respetar los horarios de las comidas, ir al baño a la misma hora  y evitar el sedentarismo, por lo cual es importante realizar ejercicio físico.

Foto Vía: vitonica

El aparato digestivo: funcionamiento. El sistema digestivo es una serie de órganos huecos unidos en un tubo retorcido y largo que desde la boca hasta el ano. Dentro de este tubo es un revestimiento llamado la mucosa. En la boca, el estómago y el intestino delgado, la mucosa contiene glándulas diminutas que producen jugos que ayudan a digerir los alimentos.

También hay dos órganos sólidos digestivo, el hígado y el páncreas, que producen jugos que llegan al intestino a través de pequeños tubos. Además, partes de otros sistemas orgánicos (por ejemplo, los nervios y la sangre) juegan un papel importante en el sistema digestivo.

La digestión

¿Por qué es importante la digestión?

Cuando comemos cosas como pan, carne y verduras, no se encuentran una forma en que el cuerpo puede utilizar como alimento. Nuestros alimentos y bebidas deben transformarse en moléculas más pequeñas de nutrientes antes de que puedan ser absorbidos en la sangre y transportados a las células del cuerpo.

La digestión es el proceso mediante el cuál los alimentos y los líquidos se degradan en sus partes más pequeñas para que el cuerpo pueda utilizarlas para formar y nutrir las células y para proporcionar energía.

Tragar alimentos

¿Cómo es la comida digerida?

La digestión consiste en la mezcla de los alimentos, su movimiento a través del tracto digestivo, y la descomposición química de las moléculas grandes de alimento en moléculas más pequeñas. La digestión comienza en la boca, cuando masticar y tragar, y se completa en el intestino delgado. El proceso químico varía un poco para diferentes tipos de alimentos.

Los órganos grandes y huecos del aparato digestivo contienen músculo que permite que sus paredes se mueva. El movimiento de las paredes de órganos puede impulsar los alimentos y líquidos, y también se puede mezclar el contenido dentro de cada órgano. El movimiento típico del esófago, el estómago y el intestino se denomina peristaltismo.

Peristaltismo

La acción del peristaltismo se parece a una ola del mar moviéndose a través del músculo. El músculo del órgano produce un estrechamiento y luego impulsa la porción estrecha poco a poco a lo largo del órgano. Estas ondas de estrechamiento empujar el alimento y el líquido delante de ellos a través de cada órgano hueco.

El primer movimiento muscular importante ocurre cuando el alimento o líquido se traga. A pesar de que se es capaz de empezar a tragar por elección, una vez que comienza el viaje del alimento el movimiento se vuelve involuntario y continúa bajo el control de los nervios.

Esófago

El esófago es el órgano en el que se empuja el alimento ingerido. Se conecta la garganta con el anterior por debajo del estómago. En la unión del esófago y el estómago, hay una forma de anillo de la válvula de cierre del paso entre los dos órganos. Sin embargo, como la comida se acerca al anillo cerrado, los músculos que rodean se relajan y permiten que la comida pase.

Los alimentos entran en el estómago, que tiene tres tareas mecánicas que hacer. En primer lugar, el estómago debe almacenar los alimentos y líquidos ingeridos. Esto requiere que el músculo de la parte superior del estómago se relaje y acepte cantidades grandes de alimento.

El segundo trabajo consiste en mezclar los alimentos, los líquidos y el jugo digestivo producido por el estómago. La parte inferior del estómago mezcla de estos materiales por su acción muscular. La tercera tarea del estómago es vaciar su contenido lentamente en el intestino delgado.

Varios factores influyen en el vaciado del estómago, incluyendo la naturaleza de los alimentos (principalmente su contenido de grasa y proteína) y el grado de acción de los músculos del estómago vaciado y el órgano siguiente para recibir el contenido del estómago (intestino delgado). Como la comida es digerida en el intestino delgado y se disuelven en los jugos del páncreas, el hígado y el intestino, el contenido del intestino se mezcla y se empuja hacia delante para permitir más digestión.

Por último, todos los nutrientes digeridos se absorben a través de las paredes intestinales. Los productos de desecho de este proceso incluyen digerir las partes del alimento, conocido como la fibra, y las células más viejas que se han desprendido de la mucosa. Estos materiales son impulsados ​​hacia el colon, donde permanecen, por lo general por un día o dos, hasta que las heces se expulsan por la defecación.

Acidez estomacal por parásitos. Uno de los motivos más comunes de la acidez o el ardor estomacal es la presencia de agentes externos  en el aparato digestivo.

Los parásitos suelen alojarse en la primera parte de intestino delgado, produciendo un trastorno en todo el proceso que hace la digestión de las comidas.

Debe tenerse en cuenta que los parásitos ingresan en el cuerpo junto con la ingestión de alimentos y líquidos, principalmente cuando no han tenido un tratamiento higiénico correcto.

Es fácil identificar cuando la acidez es a causa de los parásitos, porque además de ese síntoma se manifiesta también por diarrea, dolor de estómago y picazón.

Consejos:

Preste especial atención al cuidado de las normas higiénicas al cocinar  y consumir líquidos., los médicos  recomiendan un hábito familiar de higiene importante.

Asistir al médico cuando hay presencia de parásitos, ya que hay de diferentes parásitos, de diferentes enfermedades, y deben ser erradicados prontamente.

El ajenjo es una buena planta medicinal para eliminar parásitos, las infusiones de esta planta son muy efectivas.

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Lo que alivia el Laurel.El laurel vino de la India, y ya en tiempos de la antigua Grecia e utilizaba como símbolo de purificación y victoria; florece ahora en primavera.

Ocupa un lugar destacado en la cocina, con sus hojas podemos preparar los mas diversos platos, desde sopas de pescado, a guisos de carne.

Crece en zonas templadas y necesitan bastante agua; las hojas las podemos recolectar entre marzo y abril.

En las hojas de laurel podemos encontrar aceite volátil en abundancia, las bayas tienen un 3% deaceitevolátil y un 25% deaceitegraso; este ultimo es unaceitedenso y aromático muy reconocido en la industria farmacéutica.

Propiedades curativas:

a)      El laurel conserva sus propiedades fresco  o seco (en la sombra); es un buen tónico para el aparato digestivo.

b)      Sus infusiones abren el apetito y son buenas contra las flatulencias.

c)       Elaceitede laurel es muy bueno para problemas nerviosos, dolencias de riñones y aparato auditivo.

d)      Excelente antiséptico, se queman hojas de laurel para desinfectar casas.

e)      Facilita la digestión, hervir 2 hojas en ¼ litro  de agua con medio limón; filtramos y endulzamos con miel.

f)       Muy bueno para el reuma, haciendo fricciones con este preparado: Macerar sus bayas desecadas en 1 taza deaceitede oliva, luego machacar la mezcla y filtrar en un colador, envasar.

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La cola de caballo y sus usos

Es ahora cuando los puerros se encuentran en buena producción, siendo las zonas del norte de España las principales productoras.

El 94% de su composición es agua, es un alimento bajo en calorías e hidratos de carbono, que además presenta buena cantidad de fibra.

Presenta Vitaminas A, C, B6, en cuanto a minerales destacan el Calcio, Fosforo, Potasio, Hierro y Sodio.

Se recomienda su consumo para mejorar funciones biliares, tránsito intestinal, aparato digestivo, y subida de defensas. Además es bueno durante la gestación, actúa como diurético y laxante y disminuye elcolesterolen sangre entre muchas otras propiedades.

Referido: euroresidentes

Podrás incorporar la calabaza a tu dieta a partir de este mes que es cuando comienza su vigencia, extendiéndose hasta septiembre. Además de deliciosas las calabazas ofrecen una amplia gama de ventajas al consumidor.

Posee cualidades terapéuticas, actúa beneficiosamente en inflamación de intestinos, enfermedades digestivas, actúa contra lascariesdentales y las enfermedades de los huesos, además es un laxante natural que estimula la función intestinal.

En su composición destaca un 90% de agua, mucha Fibra, Vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B6. Cantidad de minerales como Potasio, Calcio, Magnesio, Hierro, Cobalto Boro, Zinc y otros compuestos como Folatos, Beta-carotenos, Acido oxalático, A.linoleico, A. aspártico, A. oleico, A. palmitico, lecitina y aminoácidos.

Es totalmente aconsejable incorporar la calabaza a la dieta de los más pequeños, ya que entre sus ventajas mejora el estado del cabello, la visión, los huesos, los dientes, el sistema inmunológico, el sistema respiratorio y el aparato digestivo.

Una buena manera de consumirla es en el típico puré de calabaza, hierve en agua con sal trozos grandes de calabaza, cuando este a punto retíralos del agua, písalos con un tenedor y rocíalo con un poco deaceitey sal, exquisito.

Según la pirámide guía alimentaria, publicada por el departamento Americano de Agricultiura (USDA) esta fruta posee un coeficiente nutriente/calórico superior a los obtenidos por otros productos tradicionales. Los investigadores más calificados señalan que la manzana es altamente sanadora, por poseer los siguientes beneficios:

• Antiinflamatoria del aparato digestivo

En casos de inflamación del estómago, intestinos o de las vías urinarias, realiza una decocción de unos pedazos de manzana durante quince minutos en 1 litro de agua. Se recomienda tomar tres vasos de esta infusión al día.

• Antiácida

Su contenido en pectinas, así como la influencia de la glicina, que es un antiácido natural, la hacen muy adecuada en casos de acidez estomacal. Basta comer unos trozos de manzana y notará un gran alivio. Es por ello, que su ingesta continuada se convierte en un buen sustituto de otros antiácidos químicos.

• Antidiarreica y laxante suave

Aunque parezca contradictorio, su alto contenido en pectinas la convierten en un buen regulador del aparato digestivo, de manera que se constituye en un laxante suave en casos de estreñimiento, especialmente cuando se come a primeras horas de la mañana.

Al mismo tiempo, el valor absorbente de las pectinas, la hace ideal, en estado de oxidación (es el caso de cuando se ha oscurecido luego de pelarla), en casos de colitis, diarrea y gastroenterocolitis.

Falta poquito para que empiece la Navidad, y con ella el mayor banquete del año. Sin embargo, después del gusto viene el disgusto, y nuestro estómago es el que se lleva la peor parte.

Pero no temas, que aquí te ofrecemos una buena solución para depurar tu organismo y dejarlo como nuevo…por lo menos hasta la Fiesta de Fin de Año : La dieta para desintoxicarse en 24 horas.

Esta dieta se basa en comer frutas y beber mucha agua para limpiar el aparato digestivo. Lo mejor es realizarla un sábado o domingo, o cuando puedas descansar y relajarte.

Advertencia: No puedes realizar esta dieta por más de 24 horas porque carece de proteínas. Pero en caso necesites hacerla por un día mas, tienes que comer yogur, queso fresco, jamón y leche.

Después de levantarte

1 vaso de agua pura
1 vaso de agua con jugo de medio limón

Desayuno

1 vaso de zumo de pomelo con menta y miel
Ensalada de frutas a base de 3 mandarinas y 1 kiwi
1 taza de té o café ligero (opcional)

Almuerzo

Puré preparado con 3 zanahorias cocidas y ½ pepino cocido al vapor
Ensalada de frutas a base de naranjas, pomelos, hojas de menta, zumo de limón y poco azúcar
1 vaso de agua con limón y medio pepino procesado

Cena

Sopa de sémola con zanahorias cocidas
Ensalada de frutas a base de 3 mandarinas, 1 kiwi y hojas de menta

Antes de irte a dormir

1 taza de tila o una infusión de pétalos de azahar

Recomendaciones

• Consume los zumos de frutas justo después de prepararlos para que no se oxiden sus vitaminas
• Mastica hojas de menta entre comidas

Referido: Dietas.com