Ayer hablamos acerca de las ventajas que trae el consumo de arándanos en la prevención de infecciones urinarias, hoy, veremos más beneficios y propiedades que presenta este pequeño fruto “milagroso”:

• Su uso endietashipocalóricas
Este alimento no presenta hidratos de carbono, por lo que su ingesta no representa un gran aporte calórico al organismo. Por esta razón, se lo recomienda en regímenes alimenticios de adelgazamiento. Además aporta sustancias que el organismo requiere para funcionar correctamente, como potasio, hierro, calcio y taninos.

En la actualidad, este pequeño fruto de color violeta, es muy aconsejable para aumentar las defensas del organismo y evitar problemas oculares recurrentes. Se lo puede consumir en varias formas, y puede transformarse en una medicina casera de amplio espectro.

Según el organismo de salud norteamericano Food and Drug Administration el arándano es un alimento libre de grasas y sodio. Además, no contienecolesteroly es rico en fibras, vitaminas A, C, E y Selenio. Gracias a todas estas características nutricionales entra dentro de la categoría de “súper frutas”.