Ajonjolí para colesterol. El ajonjolí o sésamo ofrece innumerables beneficios al cuerpo, es un alimento que aporta ácidos grasos omega-3 y omega-6, indispensables para evitar el aumento delcolesterolmalo y  triglicéridos en las arterias.

Otro de los beneficios del ajonjolí es que ayuda a depurar el organismo gracias a su aporte de fibras, con su ingesta regular se normaliza el trabajo del intestino y por tanto se evita la constipación.

Los lípidos son las grasas que forman parte de nuestro organismo. Elcolesteroly los triglicéridos son dos tipos de lípidos, ambos importantes para su funcionamiento. No son del todo malos como algunos piensan.

Elcolesteroltiene la función de renovar la envoltura de las células para producir hormonas (cortisona, hormonas sexuales) y bilis, que facilita la absorción de grasas por parte del intestino. El organismo no necesita delcolesterolque ingerimos a través de los alimentos.

Una nueva alternativa para ayudar a las personas con diabetes de tipo II está dando que hablar en el mundo médico: la dieta antiinflamatoria, así es, una dieta.

Esta dieta fue creada por un equipo de expertos del Mid America Heart Institute y la Universidad de Missouri-Kansas City, en Estados Unidos, liderados por el Dr. James O’Keefe, motivados por los problemas alimenticios de la población de dicho país.

Si estas cerca de los 40, fumas, tienes el estrés por las nubes y comes mal, es tiempo que detengas un poco el coche de tu metabolismo y comiences a pensar en tu alimentación y tu salud.

Esta edad es la más vulnerable para la aparición de hipertensión arterial, es decir, la presión que ejerce la sangre en las paredes de las arterias. La presión alta es un factor de riesgo para tener un infarto o derrame cerebral, por eso debemos comenzar temprano a evitar algunos síntomas.

En estos días hemos comenzado a hablar del ajo, detallando sus principales beneficios terapéuticos. También comenzamos a mencionar lo que es cierto o no sobre el ajo. Hoy seguiremos explayándonos sobre las verdades y falsedades que solemos escuchar sobre este bulbo.

• No existen pruebas que demuestren que el ajo mejora la aterosclerosis.

FALSO: Por ejemplo, en la India se estudiaron tres grupos de personas: el primero incluyó generosas cantidades de ajo en su dieta, el segundo prescindió por completo de él y el tercero consumió pocas cantidades. En el primero no se produjeron casos de aterosclerosis.

Hace algunos días hablamos sobre elcolesterolLDL (o malo) y te recomendamos algunas sencillas recetas de tisanas, cómo la infusión de achicoria, demanzanillay el té de ajo para que puedas contrarrestar elcolesterolalto. A continuación te damos más de estas recetas para que puedas elegir entre una gran variedad de infusiones dependiendo de tus gustos.

Cada uno de estos alimentos, la avena, el ajo, y la cebolla, tienen la característica de reducir el colesterol, controlar la presión elevada y prevenir el envejecimiento de las arterias. Estas bebidas, ingeridas antes de las comidas, constituyen una alternativa natural para que se formen depósitos de lípidos, provenientes de los alimentos, en el organismo.

Los monjes chinos la llamaban el exiliar de la vida, numerosos estudios realizados en todo el mundo han demostrado que quienes beben diariamente al menos, tres tazas de té verde pueden gozar, de una virtuosa medicina con las siguientes propiedades:

• Acción Antioxidante
Las catequizas son más potentes para suprimir los radicales libres de la vitamina C y E. Una de las consecuencias más beneficiosas es que inhiben la oxidación delcolesterolLDL (el llamado bueno) en las arterias, lo que permite contrarrestar la formación de arterosclerosis.