Alimentos que protegen al corazóny previenen de la aparición de enfermedades cardiovasculares, se encuentran determinados alimentos; entre ellos ciertas verduras y hortalizas, frutas y algún cereal entre otros.

Los vegetales de hojas verdes tienen ácido fólico, lo que ayuda a proteger las arterias y aporta vitamina E; la manzana cuenta con propiedadesantioxidantesy antiinflamatorias también reducen los riesgos de coágulos de sangre y el tomate tiene un alto contenido de vitaminas y licopeno.

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Ácido úrico: ¿qué son las purinas?

Ácido úrico ¿Qué son las purinas? Las purinas son compuestos orgánicos de base nitrogenada, contenidas en algunos alimentos y bebidas como mariscos, cerveza, vino, pescados, etc.

Las pruinas se generan en el cuerpo por las células de desecho o por la ingesta de alimentos que las contienen en abundancia.

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Esta es una dieta para los amantes del pescado, en especial el atún, que te brinda un aporte calórico de 1300 calorías diarias y puede hacerte perder 4 kilos en una semana.

Por ser el atún el alimento principal de esta dieta, la dieta del atún es muy rica en el ácido graso omega 3, importante para combatir las enfermedades del corazón.

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No importa si eres un corredor profesional de nivel olímpico o un aficionado que sale a correr los fines de semana, tu dieta es esencial para mantener un buen físico y un óptimo rendimiento.

Entre los alimentos que deben estar presentes sí o sí en la dieta de un corredor están:

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Hoy les propongo realizar una receta simple, rápida y muy nutritiva, ideal para disfrutar con una buena porción de vegetales gratinados o al vapor.

Los ingredientes que seguidamente les detallo son para un pan de atún de 8 porciones y cada una aporta 160 kcal, 62 mg decolesteroly 13 grs de carbohidratos.

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El atún a lo largo de los años se fue posicionando como un alimento fundamental para la vida de hoy en día en donde los apuros y las comidas rápidas son las principales seleccionadas por todas las mujeres y hombres.

Aportando desde un 20% a un 24% de proteínas vitales al igual que la carne, su poco contenido graso y las 200 calorías cada 100 gamos consumidos lo convierten en uno de los favoritos por los nutricionistas para recomendar a sus pacientes que sufran de algún tipo de falta proteica.

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La  lechuga nuevamente es la aliada ideal e incondicional ya que esta verdura contiene una sustancia que ejerce en nuestro organismo efectos sedantes y calmantes, la misma se llama lactucina que además de disminuir el nerviosismo, nos ayuda a combatir el insomnio por esa razón es recomendable comer lechuga en la cena.

Además es muy importante preparar las ensaladas con atún, nueces y almendras ya que son ricas en selenio, un mineral que actúa reduciendo los estados de alteración y nerviosismo. También es muy beneficioso consumir yogur tanto en el desayuno como en la merienda porque poseen calcio y esto hace disminuir la irritabilidad.

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