Vegetales y frutas en el embarazo. La mujer embarazada ha de comer de forma sana, no solo para asegurar una correcta nutrición al feto, sino también para nutrir su cuerpo.
Los vegetales y frutas son un alimento indispensable; las verduras de hoja aportan vitamina C y fibra, por lo cual es mejor comerlos en crudo; la zanahoria, zapallo y calabacines son ricos en betacaroteno; por su parte las frutas cítricas aportan una buena dosis de vitamina C.
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Publicado por Vitamina en - Frutas, - Hortalizas y legumbres, Alimentos el 9 Marzo, 2010
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La toronja, también llamada pomelo, es la fruta cítrica de mayor tamaño. Exteriormente suelen tener una coloración amarillenta, mientras que su pulpa presenta una tonalidad anaranjada, rosada o rojiza, más o menos oscura según la variedad.
Su sabor es peculiar, ya que no es tan dulce como las naranjas, ni tan ácido como los limones, pero si presenta cierto gusto amargo. Puede tomárselo en zumos, o comerlo de a gajos, siendo esta temporada de otoño-invierno la óptima para su cultivo.
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La guayaba es una fruta tropical que se divide en varias especies, una de estas es el eucalipto o el clavero; todos originarios de las regiones tropicales de Asia, América y Oceanía.
Adquieren varios nombres por sus cultivos en distintas regiones, por eso también podremos encontrar guayabas con el nombre de arrayana, guayabo, guara, o luma.
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Publicado por Mariana en Alimentos el 4 Junio, 2008
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