Hoy les he traído una receta con dobles beneficios, uno es que resulta muy baja en calorías y el otro que al estar elaborada con pescado se convierte en una opción interesante para comer durante el jueves y viernes santo.

Los ingredientes que seguidamente les detallo son para dos porciones de budín, por ello adecuen las cantidades según los comensales que tengan invitados a la mesa.

Hoy les propongo realizar una receta simple, rápida y muy nutritiva, ideal para disfrutar con una buena porción de vegetales gratinados o al vapor.

Los ingredientes que seguidamente les detallo son para un pan de atún de 8 porciones y cada una aporta 160 kcal, 62 mg decolesteroly 13 grs de carbohidratos.

Adoro la repostería, mucho más que la cocina porque simplemente me parece más divertida. Y como supongo que a ti también te encanta, aquí te presento esta serie detrucospequeños y fáciles para asegurar el éxito de tus recetas:

• Para no gastar tanta mantequilla o margarina al engrasar el molde, solo toma un poco y derrítela en una sartén, déjala enfriar y espárcela luego con una brocha.

Este plato es ideal para diabéticos, celíacos, vegetarianos, lo que se cuidan en la dieta o a los que simplemente les gusta comer sano.  Es una fuente rica en betacarotenos y vitamina A, es buena para la visión además de que suma tan sólo 95 calorías por porción de 80 gramos.

¿Estabas pensando en un aperitivo sano y delicioso? Este budín de zanahorias puede convertirse en tu nuevo capricho a la hora de la merienda o la media mañana. A tu salud!