Valores calóricos de carnes y lácteos. Ayer se informó sobre la dieta del control o la dieta 90/10, y la combinación exacta que debemos incluir de carbohidratos, proteínas y grasas, por eso pueden ver la tabla correspondiente a los carbohidratos recientemente publicada y hoy la tabla de los valores calóricos de carnes y lácteos.

Es muy importante reconocer que dentro de la lista, tenemos alimentos ricos en grasa y que según su valor debemos racionar la ingesta para no interferir en nuestro plan alimentario de la dieta.

Esta dieta de 1200 calorías está dentro del tipo de dieta hipocalóricas por la baja cantidad que aporta para el día, pero lo interesante de esta dieta es la variedad de opciones que te ofrece por cada comida.

Para que esta dieta de 1200 calorías tenga éxito debes seguir al pie de la letra estos consejos:

- Bebe 2 litros de agua al día como mínimo.

- Camina media hora al día a paso moderado ó 45 minutos  a paso lento.

Las calorías son el quid de la cuestión en la dieta, ya que de ella depende una alimentación saludable o una alimentación rica en grasas. Todos los alimentos aportan calorías, pero no en la misma cantidad y en relación a los nutrientes, no todos son tan saludables. Generalmente los alimentos que tienen más calorías son los que mayor cantidad de nutrientes poco saludables tienen, pero a la vez los más tentadores.

Veamos cómo ahorrar calorías en la dieta diaria y ganar en salud y peso adecuado:

Muchas creemos que con tan sólo consumir alimentos light ya estamos ayudando a una alimentación equilibrada y a bajar de peso, pero lo cierto es que no todos los alimentos light son tan buenos como parecen para adelgazar.

Veamos qué calorías y grasas tienen en esta tabla comparativa de los alimentos light y alimentos comunes, más consumidos en la alimentación diaria: