Calorías del azúcar blanco. El azúcar de mesa o azúcar blanco es un alimento común en todos los hogares. Se elabora mediante la caña de azúcar y la remolacha azucarera.

El azúcar blanco sólo contiene sacarosa y ningún nutriente, por lo que su consumo solo aporta “calorías vacías”. Concretamente el azúcar blanco posee  4 calorías por gramo. Cada 100 grs de azúcar blanco se consumen 397 calorías, todas provenientes de hidratos de carbono sencillos.