¿Te imaginas una dieta en donde el alimento básico es la carne? Pues existe, así quevegetarianosabstenerse de este método para engordar.

La dieta de la carne es un plan alimentario que usan los culturistas para engordar el músculo específicamente. En esta dieta donde lo principal es el consumo de carnes magras, los culturistas consumen 2 gramos más de proteínas para aumentar la musculatura.

El pavo, junto con el cerdo, son emblemas de la cena navideña en muchos países, y tal vez sea esta la única época del año en que comemos esta carne porque en nuestra dieta reinan el pollo, la carne de res o de otro animal.

Sin embargo, aquí te damos una razón de peso para que el pavo se convierta en tu favorito no solo en fiestas sino los otros 364 días del año: La carne de pavo es la carne más magra de todas. En 100 gramos de pavo hay apenas 2 gramos de grasa, y además no contiene glúcidos. Es la carne ideal para las personas que sufren delcolesterole hiperglicemia (cuando se eleva el nivel de azúcar en la sangre).

En realidad no hay ningún alimento que sea malo si es consumido con moderación y el debido cuidado en su preparación. Uno de estos alimentos polémicos es la carne de cerdo, considerada peligrosa por su alto contenido de grasas saturadas y la transmisión de una infección parasitaria llamada triquinosis.

A pesar de esto, la carne de cerdo aporta elementos positivos a nuestra alimentación como ciertas proteínas que no pueden ser sintetizados por nuestro organismo: Por cada 100 gramos de carne de cerdo nuestro organismo recibe de 18 a 20 gramos de proteína esta proteínas.