Alimentos antidiabéticos. Algunos alimentos pueden beneficiar al paciente con diabetes, ayudándole a controlar la glucemia o a protegerlo de las complicaciones.

Ajos, cebollas y alcachofas

Alimentos para incluir en la dieta con la llegada del frío. Es la época adecuado, para  elevar  el consumo calórico,   debido a que se gasta  más energía en mantener  la temperatura corporal.

A diferencia del verano se permite ingerir más proteína como la carne y los productos lácteos, siempre y cuando se acompañen de vegetales para equilibrar la dieta.

Los alimentos-vacunas. Podemos prevenir ciertas enfermedades con alimentos naturales; por ejemplo una prevención con alimentos verdes, en este caso es el apio, col y perejil.

Alimentos verdes:

Las verduras de color verde oscuro, como el apio, la col, y el perejil son las que tienen mejores propiedades para prevenir los males del frío.

Alimentos contra el colesterol. Existen alimentos que por su composición natural, ayudan a bajar los niveles perjudiciales de colesterol malo en la sangre.

Estos alimentos no tienen que faltar en la dieta de las personas con hipercolesterinemia. Ten en cuenta el listado de comidas que te detallaré seguidamente para hacer tu dieta lo más variada y sana posible.

Cebolla, conservante natural de alimentos. Se ha comprobado recientemente que la cebolla, además de ser un vegetal nutritivo y rico, también posee la ventaja de conservar naturalmente los alimentos.

La cebolla es usada en infinidad de preparaciones culinarias; además puede comerse tanto cruda como cocida. Pero más allá de sus usos en la cocina, la cebolla es diurética, digestiva, anticancerígena, afrodisíaca, bactericida y depurativa.

El colesterol puede encontrarse en niveles elevados a causa de llevar una mala dieta como también puede ser consecuencia del estrés. Pero sea cual fue la causa, en la alimentación se encuentra una herramienta eficaz para regularlo, esto es mediante alimentos para bajar el colesterol.

Peras
Al ser ricas en fibra ayudan a que el cuerpo elimine elcolesteroly aportan pocas calorías por lo que son apropiadas paradietashipocalóricas.

Las cebollas son un alimento de fácil aplicación en distintos tipos de recetas.

Pero en esta oportunidad veremos como rellenarlas y que sean éstas el plato fuerte para una cena de cuatro personas.