Seguro te preguntarás cómo la cerveza puede hacerteadelgazarsi dicen que ‘saca panza’. Es cierto, en exceso la cerveza no es buena, nada en exceso lo es. Sin embargo, la cerveza a una bebida nutritiva, así es, nutritiva, y que además puede hacerte bajar de peso.

La cerveza es rica en minerales como el potasio y el magnesio, vitaminas y fibra. No tiene grasa y solo aporta 40 calorías por cada 100 ml. Es una bebida diurética y ayuda a prevenir enfermedades del corazón.

Toda dieta saludable lo primero que nos prohibe es el consumo de alcohol, especialmente cerveza. Un estudio que se presentará en el II Congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD) demuestra los beneficios del consumo moderado de cerveza.

La cerveza es una bebida fermentada, de baja graduación alcohólica (4º-5º), con unas características específicas en su composición que la diferencian del resto de bebidas y le confieren un especial interés nutritivo. Elaborada a partir de ingredientes naturales -agua, cebada malteada y lúpulo-, tiene un bajo contenido calórico (45 kcal/100 ml) y más de 2.000 compuestos y nutrientes como vitaminas del Grupo B (especialmente ácido fólico), fibra, minerales (silicio, potasio, magnesio, calcio y poco sodio) y otros compuestos que podrían interaccionar con la salud.

Ácido úrico ¿Qué son las purinas? Las purinas son compuestos orgánicos de base nitrogenada, contenidas en algunos alimentos y bebidas como mariscos, cerveza, vino, pescados, etc.

Las pruinas se generan en el cuerpo por las células de desecho o por la ingesta de alimentos que las contienen en abundancia.

Cómo bajar el ácido úrico, es una labor posible aunque para conseguirla es necesario que tomes conciencia y adoptes pautas alimentarias sanas.

Todo es cuestión de costumbre, al principio podrá costarte un poco adaptarte a estos cambios, pero luego verás cómo tomarás estas recomendaciones como normales y parte de tu rutina alimenticia.

Debes de saber que la clave es eliminar las purinas de tu dieta, sustancias contenidas en cantidades abundantes en: anchoas, caballa, hígado, arvejas secas, el vino, judías, y en la cerveza.

La cerveza sin alcohol contiene menos calorías que la convencional, además no posee grasas y es rica en vitaminas, minerales y otras sustancias con propiedades funcionales.

La cerveza sin alcohol es abundante en algunas vitaminas, compuestos fenólicos antioxidantes, minerales y antiagregantes plaquetarios. Es apta para hipertensos porque 1 botellita pequeña aporta 10 mg de calcio, potasio y es hiposódica.

Además de lo que comas, lo que bebas también puede hacerte daño. Desde proporcionarte varias calorías hasta ponerte mal del estómago y la cabeza, con las bebidas no se juega.

Para que tomes las debidas precauciones en las fiestas navideñas, aquí las bebidas que pueden aumentar kilos en la balanza:

Cuando estamos a dieta o tratando de cuidar el peso, hay que tener en cuenta lo que se consume en cantidades, pero no hasta la obsesión de la ortorexia.

En esto, es importante saber qué estamos consumiendo en líquidos por eso el listado de calorías de las bebidas más comunes de consumo diario: