Zumos de frutas y verdura para adelgazar. Las frutas y verduras recién exprimidas son nutritivos y unos de los alimentos más completos que pueden incluirse en la dieta; se asimilan rápidamente y son una excelente fuente  de vitaminas y minerales, destacando especialmente vitamina C, betacarotenos y potasio

Gracias a los antioxidantes, como los cítricos, kiwis, fresas y verduras de hoja verde, el organismo lucha contra los radicales; deben de ser consumidos inmediatamente nada más  hacerlos, ya que en ontacto con el oxígeno pierden alguna de sus propiedades.

Propiedades de los cítricos. Son una fuente importante de vitamina C, son unos extraordinarios antioxidantes. Ayudan a reforzar el sistema inmunitario y es fundamental incluirlos en la dieta diaria.

Pomelo, naranja, mandarina y limón entre otros, no son las frutas que aportan más cantidad de vitamina C, ya que son superados por el kiwi y la fresa, pero resultan interesantes, por su poder antioxidante y prevenir un gran número de enfermedades del aparato respiratorio.

Fibra dietética, beneficios para la salud. La fibra dietética, contenida principalmente en frutas, verduras,cerealesintegrales y legumbres, es buena para aliviar el estreñimiento, reducir el riesgo de padecer diabetes y enfermedades cardíacas.

La fibra dietética no es absorbida por el organismo, ni tampoco la puede digerir, por lo que al ser consumidas pasa intacta por el estómago, intestino delgado, colon y finalmente sale fuera del cuerpo arrastrando una gran cantidad de desechos.

Alimentos para mejorar la circulación. La mala circulación sanguínea puede traer complicaciones que si bien no son graves, general molestias importantes. Por la mala circulación una persona puede desarrollar: celulitis, hemorroides, edemas, várices, calambres, pesadez en piernas,  etc.

Mediante la dieta se puede ayudar a activar la circulación sanguínea, pero a su vez es importante hacer actividad física y consultar con un especialista.

Nada más sencillo de preparar y saludable que un vaso de zumo de frutas, hoy la receta de zumo de mandarina y limón, una combinación explosiva de vitamina C para comenzar el día.

Una vez escuché a Ferran Adrià hablar de cuán haraganes somos a la hora de comer bien, ya que según el chef tan sólo 5 minutos de nuestra vida perdemos en hacer un delicioso zumo de frutas. Manos a la obra en los hábitos saludables y a beber este zumo de mandarina y limón todas la mañanas.

La vitamina C-ácido ascórbico- es esencial para el buen funcionamiento del organismo, tiene propiedades antioxidantes, interviene en el crecimiento y reparación de tejidos, participa en la formación de colágeno y juega un papel imprescindible en la cicatrización como para el mantenimiento de los cartílagos y huesos.

Al ser hidrosolubles, se disuelve en el agua por lo que el cuerpo no puede almacenar reservas y es por ello que debemos de incorporarla a diario mediante los alimentos y en caso de ser necesario, suplementos dietarios.

Ahora que el clima está cambiando hay que prepararse para evitar las enfermedades respiratorias, en particular del famoso resfriado que nos puede tumbar en la cama por varios días.

Aparte de abrigarte bien y no exponerte demasiado al frío, es muy importante que te alimentes bien para que no se debilite tu sistema inmunológico y así no quedes a merced de las enfermedades.