La salsa pomodoro es una de las salsas clásicas de la cocina italiana, además de ser sabrosa, suculenta y rica en calorías.

Hoy veremos su versión light o baja en calorías, pueden disfrutarla sin culpa los que están a dieta o quienes tienen reducido el consumo de calorías por algunas enfermedad.

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El risotto es la forma tradicional de preparar el arroz en Italia. Es un plato sabroso y muy versátil, casi puede prepararse con lo que haya en la nevera, siempre y cuando apliques el método de cocción del arroz.

Ahora veremos un , con todo el aroma de la verduras para disfrutar en esta estación del amor y las flores.

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Hoy les enseñaremos a realizar una receta típica de Italia, Costillitas de ternera a la pizzaiola, para que puedan sorprender a su familia con un plato original y muy sabroso.

Esta preparación debe su nombre a que está guisada con los ingredientes básicos de la pizza tradicional, ajo, aceite de oliva, orégano y tomates. Es un plato muy común en todas la ciudades italianas en especial en Campaña.

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