Cuando el médico te dice que tucolesterolestá alto, una de sus principales recomendaciones es hacer cambios en tu alimentación: adiós a los alimentos altos en colesterol.

Pero así como hay alimentos que favorecen la subida delcolesterolmalo o LDL, también hay alimentos que ayudan a bajarlo.

Si tienes el colesterol alto es fundamental para ti cuidar la dieta. Puedes comer casi de todo siempre y cuando priorices las hortalizas y las frutas, y procures comer solo carne magra y lácteos desnatados.

Además de un menú saludable, elcolesterolalto puede disminuir gracias a pequeños hábitos saludables como beber abundante agua, realizar ejercicio, mantenerte  alejado de situaciones de estrés, ya que este último influye en los demás factores mencionados.

Tener el colesterol bajo puede implicar el tener también bajo el colesterol bueno, lo que implica un riesgo cardíaco importante. Actualmente se sabe que cuando elcolesterolbueno está demasiado bajo pueden surgir problemas de salud graves, contrariamente a lo que se creía años atrás.

El profesor Frank Sacks de Harvard comenta que si una persona tiene sus niveles decolesterolentre  160 y 190 no es razón para alarmarse, pero sí hay que elevarlos cuando se encuentran por debajo de estos indicadores.

Hoy les propongo ponermanosa la obra en una receta sencilla, deliciosa y baja en calorías, por lo que es ideal para personas concolesterolalto como para quienes desean comer alimentos light.

El relleno que les aconsejo son las espinacas, pero pueden reemplazarlo tranquilamente por otro vegetal que les guste, pasemos a ver los ingredientes:

La receta de hoy es magnífica, no solo por la sencillez de su elaboración sino también porque es muy rica y baja en calorías, sobre todo provenientes de las grasas.

Resulta idónea para cuando se quiere cuidar la silueta y para lasdietasrestringidas en grasas cuando se tiene el colesterol muy alto.

La receta que hoy les traigo es un clásico en la cocina, solo que esta vez opté por elaborarla con ingredientes bajos en colesterol para que aquellas personas con dieta especial puedan comerla.

Además es sencilla de elaborar, baja en calorías y muy nutritiva. Un manjar que además de tener un sabor inigualable, nutre y cuida nuestro cuerpo.