Como sabéis el colesterol es una grasa presente en las células de nuestro cuerpo y en algunos alimentos. Elcolesteroles esencial para nuestro cuerpo porque forma parte del sistema nervioso, de la vitamina D y algunas hormonas.

Si bien es necesario, debemos controlar los niveles decolesterolen la sangre: el colesterol bueno, que es el HDL, y delcolesterolalto o colesterol malo (LDL). Veamos de dónde viene este nombre decolesterolmalo para el LDL y su relación con la salud: