La dieta de la medicina tradicional china es una feliz combinación de medicina china antigua, acupuntura, fitoterapia y masaje que buscan armonizar tu energía interior para nutrir tu cuerpo y conservar su salud.
En esta dieta los alimentos se eligen de acuerdo a diferentes criterios, y según el diagnóstico que haga de ti el experto en medicina tradicional china que te esté asesorando, para corregir los desequilibrios dentro de tu organismo.
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Si te interesan la cultura oriental y los estilos de vida saludables, entonces atención con la dieta china, que no es una dieta propiamente dicha sino un estilo de alimentación basado en los principios de la medicina tradicional china.
Los chinos consideran a la mayoría de alimentos como medicinales, y que si además te mantienes activo, haces ejercicios respiratorios y mantienes una buena higiene personal puedes mantener la buena salud.
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La dieta de la medicina tradicional china es una dieta como pocas que se ajusta a ti en todo tu ser, tanto físico como espiritual, pues toma en cuanta además de tu constitución física, tu estado de salud y el clima en el que vives.
Según los chinos, si te alimentas bien tendrás abundante energía, tus órganos estarán bien nutridos y tu Shen florecerá, es decir, que tus sistema nervioso y tus emociones estarán en armonía.
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La cultura china como siempre, nos ofrecen una respuesta maravillosa y sorprendente a los misterios de la naturaleza y al vida humana.
Los chinos tienen toda una compleja filosofía sobre la nutrición, ligada a la medicina tradicional, que se divide en varias prácticas, como la dietoterapia, basada en los cinco elementos naturales y las estaciones:
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Si te enganchaste con la filosofía de la dieta china, pues ahora voy a explicarte cómo ésta se lleva a cabo.
Una dieta tradicional china está compuesta en buena parte por alimentos neutros como el arroz y otros cereales, y una ingesta balanceada de alimentos yin y yang que compensan los excesos y las carencias de tu organismo.
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Publicado por Miranda en - China, Comida Sana, Sentirse bien el 25 Enero, 2008
TagAlimentos, comida china, comida oriental, dieta china, filosofia china, gastronomía oriental, sabiduría china, yin yan, yin yang Co1 Comentario
La cultura china nunca deja de sorprendernos. Cada aspecto de la vida común encierra una compleja sabiduría, como la comida.
Y ahora, te presento los misteriosos conceptos relacionados a la dieta china que mencionamos en la entrada anterior:
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Publicado por Miranda en - China, Comida Sana, Dietas, Sentirse bien el 24 Enero, 2008
Tag- Dieta, cinco elementos, cinco sabores, comida china, comida oriental, filosofia china, movimiento chi Co2 Comentarios
Para los chinos la mayoría de alimentos tiene usos medicinales. Según la medicina china, si se sigue una dieta adecuada acompañada de ejercicios físicos y respiratorios y una buena higiene se puede garantizar la buena salud.
El principio de la dieta china se basa en la famosa dicotomía del yin y yang. El yin simbolizan el frío, la oscuridad, la noche y lo femenino. Y el yang es el complemento del primero, es decir el calor, la luz, el día y lo masculino.
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Me encanta la comida china, pero he dejado de consumirla fuera de casa porque no la veo preparada de forma saludable. Pero hace poco recibí un este libro de regalo El sabor de China.
Es un completo recetario con todos los platos típicos de esta cocina saludable y sabrosa: bocadillos, entrantes, platos fuertes, sopas y postres son algunas de las recetas que se compilan en este libro.
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