Está claro que el paladar de los niños se conquista por los ojos: un plato colorido despierta el apetito de los peques, mejor aún si es muy dulce o muy salado. Ante la realidad de obesidad y comidas chatarras, es difícil convencer a los niños de consumir verduras, pero no imposible.

Aquí una receta de comida rápida, atractiva y casera: hamburguesa de pollo con cebolla caramelizada. No está mal que cada 2 o 3 semanas consuman un plato así y mejor aún si es hecho en casa.

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