En un post les comenté que el rambután es un fruto exótico muy nutritivo y delicioso, apto para todas las personas pero por sobre todo para quienes padecen de hipertensión, colesterol, intolerancia a los cítricos, mujeres gestantes, niños, deportistas y adultos mayores.

Pues bien, el rambután puede comerse solo como cualquier fruta, pero también se pueden elaborar con él diversas recetas sin gluten deliciosas y nutritivas como la que hoy les he traído.