La sandía es uno de los frutos más grandes y pesados que existen, originaria de África Tropical, su peso puede alcanzar desde los 5 hasta los 20 kilos.

Sus principales cultivos se remontan hace ya varios siglos al río Nilo, donde luego se pudo ir extendiendo por medio del Mediterráneo ingresando por medio de inmigrantes europeos a toda América. Manteniendo sus raíces en Europa y Asia, los principales países productores de este fruto son China, España, Italia, Grecia, Japón y Turquía.