Casi todos los dulces más ricos llevan esta deliciosa crema, tartas, bizcochos, flanes, copas hasta las tentadoras fresas con chantilly, lo lamentable es que cuando se está a dieta hay que privarse de saborearlos ya que son postres muy calóricos.

Pero desde ahora podrán darse el gusto de acompañar un símil de crema chantilly bajas calorías con el agregado que prefieran, siempre y cuando sea ligth, como por ejemplo una ensalada de frutas.

Ya hemos repasado una buena cantidad de cocktails con alto contenido alcohólico; encontraremos algunos más dulzones o amargos, pero generalmente las copas que encontramos en los menúes tienen, al menos, un 50 % de alcohol blanco.

En el otro extremo, se encuentran los cocktails sin alcohol, con diversas mezclas de jugos y otros ingredientes totalmente libres. Aquí les presentamos un término medio: Jumbo, un cocktail muy dulce y refrescante, con muy poco contenido alcohólico.

¿Quieres deleitar a tus invitados con un aperitivo americano? Antes de la cena, ¿por qué no saborear un Black russian bien frío? Si crees que estos cocktails aperitivos internacionales son difíciles de hacer, te equivocas. Aquí vamos con una lista de los más populares, y sus ingredientes

Americano

Vermouth Rosso 40 %
Bitter Rojo 40 %
Agua gasificada 20 %