Ladiabeteses una enfermedad crónica que afecta el metabolismo y se debe a la falta total o parcial de la hormona insulina que secreta el páncreas y está acompañada por alteraciones del metabolismo lipídico.

El actual modo de vida, urbano y sedentario predispone a muchas personas a padecer esta enfermedad, que ha aumentado significativamente en los últimos años.

La vitamina C pertenece al grupo de las hidrosolubles, también se la conoce como ácido ascórbico y el organismo no la sintetiza por sí mismo, por lo que se deben ingerir alimentos ricos en ella.

Es un pilar fundamental para el mantenimiento de los huesos, dientes y vasos sanguíneos, desarrolla acciones anti-infecciosas y anti-tóxicas, como también ayuda a la absorción de hierro no hémico.

Luego de una investigación realizada entre 50 mil mujeres, se llegó a la conclusión que teniendo una dieta baja en grasas y rica en verduras, frutas y cereales es posible controlar el aumento de peso que se produce en la menopausia.

En esta etapa la mujer comienza a tener importantes cambios hormonales lo que causa entre otros síntomas la incapacidad para metabolizar bien los alimentos, esto nos provoca depósitos de grasas en distintos lugares del cuerpo donde antes no los teníamos.

La vitamina B2, que pertenece al grupo de las hidrosolubles es también denominada Riboflavina e interviene en los procesos enzimáticos relacionados con la respiración celular y en la síntesis de ácidos grasos.

Su presencia resulta indispensable para tener una piel sana y bella y para asegurar una correcta visión. Cuantas más calorías ingiramos diariamente más vitamina B2 necesitaremos.