Cuando los bebés comienzan a comer es necesario tener ciertos cuidados en la manipulación de los productos y sobre todo en la higiene en la cocina.

Muchas de las intoxicaciones se producen en la cocina por alimentos mal limpiados, no cocinados el tiempo suficiente o por ingerir productos en mal estado. Es vital que tengamos mucha precaución porque los bebés y niños no tienen tan desarrollado como los adultos sus defensas ante ciertas bacterias.

Como les hemos comentado, las alergias son reacciones exageradas de las defensas de nuestro cuerpo a agentes externos que son en general inocuos para la mayoría de la gente.

Las personas alérgicas tienen que tener en cuenta ciertos cuidados para evitar posibles brotes, hoy les enseñaremos que es lo que se debe hacer.

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Ya en anteriores notas de nuestro blog hemos hablado de las alergias: Alergias y proteínas, una relación comprometida y en Alergias cutáneas, todo lo que debes saber para prevenirlas.

Hoy hemos puesto este instructivo vídeo del Doctor Eduardo Rodríguez, en el que se explica claramente que hay pautas que tener en cuenta a la hora de tratar con una persona alérgica.

El médico da una breve introducción sobre las alergias, indica cuáles son las sustancias que las pueden ocasionar, sus consecuencias y cómo se pueden tratar y prevenir estas cada vez más comunes afecciones.

Es un vídeo interesante y muy aclaratorio, realmente vale la pena verlo.