El gin es una bebida alcohólica destilada que comunmente se la utiliza mezclada con otros jugos e ingredientes para la elaboración de cocktails. Debido a su alta graduación alcohólica, que oscila entre los 40º y 45º, no es común su ingesta sola, al menos en América.

Las copas más conocidas con esta bebida son el Gin Tonic (gin + agua tónica) o el Tom Collins (gin + jugo de limon + soda).

En otros países, como Holanda, el proceso de elaboración de gin es más riguroso y se obtiene un producto final de mejor calidad; por eso se lo toma sólo con hielo. El gin holandés también es conocido como Geneva o Ginebra, y tiene un sabor característico a malta.

Si elegimos un gin de buena calidad, como lo puede ser el holandés o en algunas zonas de Italia y Alemania, al beber unos 100 ml de la bebida estaremos ingiriendo también 250 calorías, aproximadamente.

El Vodka es una de las bebidas destiladas más populares del mundo, que seguramente habrás probado en algún cocktail o mezclado con otro ingrediente. También se la puede saborear sola, con mucho hielo y bien fría. Como toda bebida alcóholica, su consumo excesivo puede ocasionar graves problemas, como deshidrtación, irritación digestiva o intoxicación.

Sin embargo, su consumo con moderación es igual de beneficioso que el de otras conocidas bebidas alcohólicas, como el vino por ejemplo. Recuerda que históricamente, el vodka se utilizaba con fines medicinales, especialmente en Polonia donde era un bien preciado.

Básicamente, esta bebida se compone de agua y etanol, con una graduación alcohólica de 35 y 70 % en volumen. Durante su fabricación, muchas veces la bebida se somete a bajas temperaturas para así provocar la solidificación de posibles residuos.