El verano es una de las mejores épocas del año para perder peso y para ganarlo también. En verano estamos tenemos mayor disposición a comer frutas y verduras, tomar más líquido y hacer actividad física. Así es que si la dieta no funcionó en invierno, este  verano será la revancha.

Perder varios kilos de pesoen formasaludable no se logra en una semana o un par de días. El organismo  no es una máquina, pero los factores ambientales, como en esta estación, pueden ayudar a acelerar la pérdida de peso.

La dieta Mediterránea y la dieta Atlántica son dos de las grandes herencias culinarias de Europa y actualmente están siendo revalorizadas por sus cualidades nutritivas y sus beneficios para la salud.

No obstante, la primera es mucho más popular que la segunda gracias a los numerosos trabajos de investigación que se hacen sobre ella desde la Segunda Guerra Mundial y la buena difusión que se hace, por lo menos en España y Portugal, de ella.

La dieta Atlántica tiene entusiastas a los nutricionistas. Aunque aún falta investigarla más, ya se celebró en su honor se celebró en el 2006 el II Congreso Internacional de la Dieta Atlántica en el cual se elaboró el Decálogo de la dieta Atlántica.

Este decálogo comprende diez recomendaciones de alimentación que pretenden dar forma a la filosofía de esta dieta.

La dieta mediterránea tiene una hermana, es la dieta Atlántica, propia de los países bañados por el Océano Atlántico.

Según la historia y cultura, estos países poseen un tipo de alimentación con características propias, aunque están por determinarse si existendietastradicionales del Atlántico y si son tan saludables como la dieta mediterránea.