Alimentación saludable para engordar. Una de las condiciones para ganar peso,  es aumentar grasa y masa muscular, pero ante todo siguiendo  una dieta equilibrada que aporte más calorías de las que gasta el organismo.

Es muy importante tener en cuenta que se debe de engordar, pero sin poner  en riesgo la salud. No es conveniente desayunar a diario productos de bollería y repostería, tomar dulces de postre, abusar de la mantequilla, natas  o salsas; tan sólo debe de hacerse de forma esporádica, ya que estos  productos son ricos en grasas saturadas y no son la recomendación más saludable.

Para engordar de una forma sana, sin comprometer la salud ni el funcionamiento correcto de los distintos órganos, es elegir alimentos nutritivos y energéticos, con nutrientes de calidad y proteínas de alto valor biológico.

En lo referente a los carbohidratos, primarán los compuestos sobre los simples y se preferirán las grasas insaturadas sobre las saturadas, eliminando por completo de la dieta, las grasas trans.

Las recetas han de ser energéticas, proteicas y reconstituyentes. El aporte extra de calorías se realizará a través de la ingesta decerealesy derivados, como el arroz, cuscús, pasta, pan, con preferencia por loscerealesintegrales; legumbres; frutos secos, semillas de sésamo;aceitede oliva y alimentos grasos como las aceitunas o el aguacate.

El huevo, los pescados y las carnes magras garantizan el aporte proteico de calidad junto con la combinación adecuada de legumbres, cereales  y  lácteos.

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Trucos fáciles para engordar. Hay muchas personas que necesitan adelgazar, pero una parte de la población, necesita subir de peso; la mayoría de ellas, debido a una constitución genética delgada, otras a causa de alguna enfermedad endocrina u hormonal y una pequeña parte, debido a una mala educación nutricional. Por ello, cuando la delgadez persiste, será necesario realizar un examen médico, para eliminar cualquier indicio de enfermedad.

Es importante repartir la comida diaria en varias tomas, cuatro o cinco tomas diarias y  que el organismo no esté más de dos horas sin recibir comida y en ningún caso saltarse sninguna comida. En caso de que tengasansiedado nerviosismo,  acude al médico para controlarla y evita fumar, ya que estos problemas, pueden ejercer un bloqueo sobre el deseo de comer.

Toma en el desayuno alimentos energéticos, como los cereales:trigosarraceno, qinoa, avena, mijo o amaranto entre otros, que puedes mezclar con lácteos enteros o bebidas vegetales. La leche de cabra es muy energética y calórica, mucho  más que la de vaca y a la vez más digestiva. También son convenientes para engordar ciertos complementos como la miel, que puedes usar para endulzar.

Come de todo, pero no te excedas con las grasas saturadas y los dulces, no quiere decir que abusar de ciertos nutrientes, te vayan a ayudar a engordar más, lo único que emncontrarás es que tu nivel decolesterolycariesaumenten.

No prescindas en la dieta de carbohidratos, son los que más te van a ayudar  a engordar, tales como los cereales, las legumbres y los ácidos grasos de frutos secos yaceitede oliva, tomados adecuadamente y de forma equilibrada.

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Menú nutritivo para engordar. Te dejo una propuesta de un menú saludable, equilibrado y a la vez nutritivo, que te puede ayudar a ganar unos kilos, si lo realizas adecuadamente, lo acompañas de ejercicio físico adecuado y duermes las suficientes horas, al menos siete.

Ten siempre en cuenta tu constitución ósea, si eres de constitución delgada, tu tendencia no será la de engordar;  si el problema persiste durante mucho tiempo y estás estancado en el peso, acude al médico, para que te realice un chequeo y una analítica, para ver si tu organismo no presenta ningún problema.

Lunes

Desayuno- 1 plátano+1 vaso de leche de cabra + copos de avena+ miel+2-3 lonchas de jamón cocido- este último si se desea-
Media mañana- 1 yogur+1 manzana
Comida- Ensalada verde de lechuga, tomate, cebolla y zanahoria+ Lentejas+ 1 rodaja de salmón+ uvas-
Merienda- 1 yogur + 1 puñadito de frutos secos
Cena- Sopa de verduras + filete de pavo a la plancha con ensalada de tomate+ queso fresco con miel

Martes

Desayuno- 1 pera+ 1 yogur+ copos de amaranto+ frutos rojos+ miel
Media mañana-1 sadwich vegetal con lechuga tomate y huevo duro
Comida- Pasta con vegetales y tofu+ filetes de merluza a la plancha con ensalada de lchuga y tomate
Media tarde- Zumo de frutas y queso fresco
Cena-Tortilla de espárragos con ensalada de tomate y aguacate+ 2 manzanas asadas sin azúcar, endulzadas con miel

Miércoles

Desayuno-2 rodajas de piña+ 1 vaso de leche de almendras+ 2 tostadas de pan tostado conaceitede oliva virgen extra
Media mañana- Yogur + frutos secos
Comida- Garbanzos con arroz+ berenjena rellana asada+ Macedonia de frutas
Media tarde- Queso fresco endulzado  con miel + 1 vaso de leche de cabra
Cena- Ensalada vegetal de escarola, tomate, maíz, cebolla y aceitunas+ filete de ternera con guarnición de verduras+ 1 yogur

Jueves

Desayuno- 1-2 manzanas+ 1 vaso de leche de soja+ copos detrigosarraceno+ jamón cocido estra si desea
Media mañana-1 yogur con frutos rojos
Comida-Espaguetis con tomate+ filete de ternera con ensalda de tomate y canónigos y cebolla+ mango
Media tarde- Sandwich vegetal de lechuga, tomate, jamón york y huevo duro + Zumo de frutas pequeño
Cena- Puré de verduras+ sepia a la plancha+ espárragos trigueros a la plancha+ fresas

Viernes

Desayuno- 2-3 ciruelas+ leche de cabra+ copos de avena+ frutos rojos
Media mañana-1 yogur+ 1 manzana
Comida- Arroz con vegetales+ revuelto de ajetes y gambas+ 2 manzanas asadas sin azúcar y endulzadas con miel
Media tarde- Frutos secos+ 1 cuajada
Cena- Sopa de fideos+ lenguado a la plancha con ensalada+ pera

Dieta saludable aumenta kilos. A pesar de que a muchas personas les cuesta mantener un peso acorde, hay muchas otras que luchan por no bajar de peso. Nervios, estrés, enfermedades o solamente la genética predisponen a éstas personas a adelgazar naturalmente. Para muchos eso sería una bendición, sin embargo, ésto hace que las personas que ya son delgadas, se depriman más aún.

El espejo a veces no le refleja lo que ellos desean ver, y esto les preocupa; pensando en todas esas personas les brindo un menú para aumentar esos kilos que desean y estimular el apetito. Espero les dé buenos resultados.

Desayuno:

- Copos de avena, muesli ocerealescon leche o aún mejor leche de almendras
- Tostadas conaceitey jamón, o con un poco de mantequilla y mermelada
- Café o infusión con leche endulzada con miel o azúcar moreno
- 1 fruta

Media mañana:

Una de las siguientes opciones acompañada de Zumo y/o café o infusión endulzada con miel o azúcar morena.

- Rebanadas de pan con mantequilla y mermelada o crema de cacahuete
- Sándwich de jamón y queso
- Bocadillo de atún con mayonesa y lechuga
- Frutos secos

Comida:

- Pasta, legumbres con patata o arroz
- Huevos en tortilla, revueltos, rellenos, o carne cocinada a elección
- Una porción de ensalada aderezada conaceiteo mayonesa
- Queso o postre a elección
- Pan
- Café o infusión

Media tarde:

Se tendrán en cuenta las mismas opciones que para la media mañana.

Cena:

- Sopa de verduras y patata o crema de legumbres
- Pescado cocinado al gusto (preferentemente azul) guarnecido con patatas o arroz
- Cuajada con miel
- Pan
- Infusión de manzanilla, azahar o melisa endulzada

Recomendaciones:

- Antes de acostarse es recomendable tomar un vaso de leche caliente con miel, y si apetece, acompañarlo de unas galletas tipo maría.

- Los tentempiés de media mañana y media tarde no deben ser muy abundantes para llegar con hambre a las comidas principales.

- La comida y cena deben acompañarse siempre con un poco de pan.

Dieta para aumentar de peso. Existe un grupo de personas, que tienen problemas para engordar y que cuentan con una delgadez excesiva. En primer lugar deben de tener en cuenta su constitución corporal, no se puede pretender límites más allá de lo imposible  y en segundo lugar es necesario descartar algún problema metabólico u hormonal, bajo revisión de un endocrino.

Siempre existe algún grupo de alimentos que te gusta más que otro, pero debes de aportar a tu organimo todos los nutrientes necesarios, para poseer un equilibrio nutricional, para poder aumentar de peso equilibradamente, no consiste en comer “comida chatarra” y atiborrarse de grasa, hay que elegir los alimentos adecuados sobre los que incidir.

Es importante realizar las tres comidas principales y dos tentepies al día, se buscará aumentar unas 500 calorías más al día, con alimentos altamente nutritivos como frutos secos, frutos desecados y cereales integrales. Los copos de avena funcionan muy bien, para estabilizar el peso -tanto paraadelgazarcomo para engordar-, junto con leches vegetales como la de almendra, que es muy energética.

Es importante introducir en algún momento del día proteína de suero de leche e incrementar mediante ejercicios específicos la masa muscular, además se buscará llevar una vida más relajada y tomar alguna infusión tranquilizante, así como dejar de fumar, ya que en muchas ocasiones, el tabaco es el causante de no poder engordar.

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Dieta para deportistas

Dieta de las 2500 calorías, esta dieta tiene la particularidad de ser muy rica en hidratos de carbono, por lo que es sumamente energética.
No es un tipo de alimentación adecuada para quienes quieran bajar de peso, ya que es calórica, pero sí puede ser usada como dieta de mantenimiento.

La siguiente dieta es ejemplificadora para que puedas darte cuenta de lo que puedes comer durante un día, tomando en cuenta este ejemplo puedes organizar un menú acomodándolo acorde a tus gustos.

Recuerda que la leche que consumas tiene que ser desnatada y el pan integral, elaceiteque usas no puede exceder las 4 cucharadas soperas diarias.

Desayuno:

1 vaso de leche sola o con infusión, más 60 grs.de pan con estas opciones:

•    10 grs de margarina
•    50 grs de jamon serrano
•    Margarina y mermelada

Colaciones: café con leche y una galleta o 100 grs de frutas.

Almuerzos y cenas:

Caldo sin grasa, más uno de estos alimentos:

•    Arroz o pastas, 55 grs
•    Legumbres,  65 grs
•    Patatas o guisantes, 225 grs

Segundo plato: Verduras 200 grs más 175 grs de carne magra  o 250 grs. de pescado blanco, porción de pan integral. De postre 100 grs de fruta.

Meriendas: vaso de leche mas infusión, tres galletas o una rodaja de pan de salvado con queso magro.

Antes de dormir: vaso de leche desnatada.

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Esta dieta para aumentar de peso y perder grasa está dirigida a hombres, en particular a los deportistas y culturistas que desean definir aún más su cuerpo. Si eres mujer, divide las cantidades del menú por la mitad.

El desayuno de esta dieta contiene muchos hidratos de carbono, proteínas y grasas saludables, es la comida más fuerte del día para tener energía y que el metabolismo funciones de forma eficiente en las mañanas.

Ejemplo de dieta para aumentar de peso y quemar grasa

Desayuno

4 huevos enteros, o 2 enteros y 2 claras

2 tazas de leche regular preferiblemente

1 taza de cereal con menos de 4g de azúcar por servicio

2 bananas

1 cucharadita deaceitede oliva, o 3g deaceitede pescado Omega 3

4 onzas de queso rayado de tu preferencia

Media mañana

21 gramos de proteínas en polvo (1 o 2 scoops), Caseína “casein” preferiblemente.

Si no tienes proteína en polvo puedes consumir queso cottage bajo en grasa.

2 tazas de leche, baja en grasas (2%)

1 taza de moras, cerezas o fresas

2/3 taza de avena

1g deaceitede pescado Omega 3

Almuerzo  (una o dos horas antes de entrenar)

12 onzas de carne de res

1 onza de queso, bajo en grasa o sin grasa

1/4 taza de cebollas

2 hojas de lechuga romana o 1 taza

3 ruedas o pedazos de tomate

1 taza de uvas, moras o cerezas

3 rebanadas de pan integral

30 nueces, almendras, maní o cacahuetes

Merienda (una hora después de entrenar)

35 gramos de proteínas en polvo, puede ser whey o caseína

Si no tienes proteína en polvo usa una combinación de carne, queso y nueces como en la comida anterior.

2 1/3 tazas de jugo de fruta “no importa el sabor”

Cena

9 onzas de pechuga de pollo, sin piel

2 tazas de champiñones o setas

1 1/2 tazas de uvas, moras o cerezas

1 2/3 tazas de arroz

1 2/3 cucharaditas deaceitede oliva

Antes de dormir

3 onzas de queso, bajo en grasas o sin grasas

1 taza de yogur natural, bajo en grasas o proteína en polvo “caseína preferiblemente”

1 taza de avena

15 almendras

Referido: Puerto rico personal trainer

Esta dieta de 3000 calorías al día es para personas que necesitan aumentar masa muscular, como los deportistas que realizan un entrenamiento físico intenso. Esta dieta puede oscilar entre las 3000 y 3300 calorías diarias.

Esta dieta hipercalórica, de muchas calorías, consiste en tomar alimentos varias veces al día, en intervalos cortos de tiempo (entre 30 minutos y 2 horas). Ten en cuenta que ganar peso no es fácil, depende en gran medida de tu metabolismo y del tipo de entrenamiento que estés realizando.

Menú tipo de dieta de 3000 calorías

7:30h: 1 manzana pequeña, 50gr de avena en hojuelas, una cucharada grande de miel y otra de crema de leche o nata

9:30h: Café con crema de leche y azúcar. 2 tostadas con mantequilla y mermelada

11:30h: Una tortilla pequeña de un huevo. Puede comerse como sándwich

14:00h: Una sopa de fideos con caldo de carne. 1 cucharada deaceitede oliva

15:00h: Un tomate grande. 1 plato de puré de patatas, un filete de ternera con zumo para beber. 1 helado de postre

17:30h: Un café con leche condensada y azúcar con galletas

21:00h: Un huevo con verduras varias tipo ensalada completa. 2 rebanadas de pan, zumo para beber y macedonia de frutas de postre

23:00h: Antes de ir a dormir, tomar 50gr de dulce de membrillo o de pasas

Referido: 100 dietas

Te presento una dieta de 2200 calorías que obviamente no es para adelgazar, sino la cantidad tendría que ser mucho menor, sino para subiré de peso o como modelo de régimen regular de alimentación si tienes una actividad física fuerte.

Antes de realizarla te aconsejo consultar esta dieta con tu médico para que determine si es adecuada para ti o no.

Menú semanal de dieta de 2200 calorías

Día 1

Desayuno

Alternativa 1

250 cc de leche. 10 gr de azúcar.

50 gr de cereal.

40 gr de jamón.

Alternativa 2

200 cc de leche con 15 gr de cacao.

6 galletas.

Zumo natural con azúcar.

1 huevo pasado por agua.

Alternativa 3

200 cc de zumo, con azúcar.

50 gr de pan con margarina.

75 gr de queso de Burgos.

Almuerzo

Panaché de verduras.

Pollo asado con patatas fritas.

Pan.

Peras.

Merienda

Alternativa 1

40 gr de pan.

40 gr de jamón de york o serrano.

200 cc de zumo natural.

Alternativa 2

40 gr de pan.

40 gr de queso manchego.

150 gr de fruta.

Alternativa 3

50 gr de queso deBurgoscon 15 gr de miel.

25 gr de jamón de york.

40 gr de pan.

Cena

Sopa de fideos, con jamón picado.

Gallo rebozado a la plancha con tomate crudo de guarnición.

Pan.

Plátano.

Día 2

Desayuno

Alternativa 1

250 cc de leche con 10 gr de azúcar.

50 gr de cereal.

40 gr de jamón.

Alternativa 2

200 cc de leche con 15 gr de cacao.

6 galletas.

Zumo natural con azúcar.

1 huevo pasado por agua.

Alternativa 3

250 cc de zumo con azúcar.

50 gr de pan con margarina.

75 gr de queso de Burgos.

Almuerzo

Lentejas con arroz.

Filete de ternera con patatas fritas.

Pan.

Melocotón.

Merienda

Alternativa 1

40 gr de pan.

40 gr de jamón de york o serrano.

200 cc de zumo natural.

Alternativa 2

40 gr de pan.

40 gr de queso manchego.

150 gr de fruta.

Alternativa 3

50 gr de queso deBurgoscon 15 gr de miel.

25 gr de jamón de york.

40 gr de pan.

Cena

Sopa de sémola.

Tortilla de queso.

Yogurt con azúcar.

Zumo natural.

Pan.

Día 3

Desayuno

Alternativa 1

250 cc de leche con 10 gr de azúcar.

50 gr de cereal.

40 gr de jamón.

Alternativa 2

200 cc de leche con 15 gr de cacao.

6 galletas.

Zumo natural con azúcar.

1 huevo pasado por agua.

Alternativa 3

250 cc de zumo con azúcar.

50 gr de pan con margarina.

75 gr de queso de Burgos.

Almuerzo

Macarrones.

Chuletas de cordero con tomate crudo.

Peras.

Pan.

Merienda

Alternativa 1

40 gr de pan.

40 gr de jamón de york o serrano.

200 cc de zumo natural.

Alternativa 2

40 gr de pan.

40 gr de queso manchego.

150 gr de fruta.

Alternativa 3

50 gr de queso deBurgoscon 15 gr de miel.

25 gr de jamón de york.

40 gr de pan.

Cena

Puré de patatas y zanahorias.

Pescadilla hervida con mahonesa.

Pan.

Manzanas asadas.

Zumo.

Día 4

Desayuno

Alternativa 1

250 cc de leche con 10 gr de azúcar.

50 gr de cereal.

40 gr de jamón.

Alternativa 2

200 cc de leche con 15 gr de cacao.

6 galletas.

Zumo natural con azúcar.

1 huevo pasado por agua.

Alternativa 3

250 cc de zumo con azúcar.

50 gr de pan con margarina.

75 gr de queso de Burgos.

Almuerzo

Arroz blanco con tomate y 1 huevo.

75 gr de queso deBurgoscon miel.

Zumo natural.

Pan.

Merienda

Alternativa 1

40 gr de pan.

40 gr de jamón de york o serrano.

200 cc de zumo natural.

Alternativa 2

40 gr de pan.

40 gr de queso manchego.

150 gr de fruta.

Alternativa 3

50 gr de queso deBurgoscon 15 gr de miel.

25 gr de jamón de york.

40 gr de pan.

Cena

Sopa de fideos con pollo cocido y picado.

Croquetas de pescado con tomate crudo.

Melocotón.

Pan.

Día 5

Desayuno

Alternativa 1

250 cc de leche con 10 gr de azúcar.

50 gr de cereal.

40 gr de jamón.

Alternativa 2

200 cc de leche con 15 gr de cacao.

6 galletas.

Zumo natural con azúcar.

1 huevo pasado por agua.

Alternativa 3

250 cc de zumo con azúcar.

50 gr de pan con margarina.

75 gr de queso de Burgos.

Almuerzo

Potage de garbanzos.

Hamburguesa de ternera con puré de patatas.

Manzana asada.

Pan.

Merienda

Alternativa 1

40 gr de pan.

40 gr de jamón de york o serrano.

200 cc de zumo natural.

Alternativa 2

40 gr de pan.

40 gr de queso manchego.

150 gr de fruta.

Alternativa 3

50 gr de queso deBurgoscon 15 gr de miel.

25 gr de jamón de york.

40 gr de pan.

Cena

Sopa de tapioca.

Gallo con patatas fritas.

Pan.

Uvas.

Zumo natural.

Día 6

Desayuno

Alternativa 1

250 cc de leche con 10 gr de azúcar.

50 gr de cereal.

40 gr de jamón.

Alternativa 2

200 cc de leche con 15 gr de cacao.

6 galletas.

Zumo natural con azúcar.

1 huevo pasado por agua.

Alternativa 3

250 cc de zumo con azúcar.

50 gr de pan con margarina.

75 gr de queso de Burgos.

Merienda

Espinacas con bechamel.

Pollo frito con tomate.

Piña en almíbar.

Pan.

Almuerzo

Alternativa 1

40 gr de pan.

40 gr de jamón de york o serrano.

200 cc de zumo natural.

Alternativa 2

40 gr de pan.

40 gr de queso manchego.

150 gr de fruta.

Alternativa 3

50 gr de queso deBurgoscon 15 gr de miel.

25 gr de jamón de york.

40 gr de pan.

Cena

Sopa de fideos.

Croquetas de jamón de york con tomate crudo.

Peras hervidas con azúcar.

Pan.

Día 7

Desayuno

Alternativa 1

250 cc de leche con 10 gr de azúcar.

50 gr de cereal.

40 gr de jamón.

Alternativa 2

200 cc de leche con 15 gr de cacao.

6 galletas.

Zumo natural con azúcar.

1 huevo pasado por agua.

Alternativa 3

250 cc de zumo con azúcar.

50 gr de pan con margarina.

75 gr de queso de Burgos.

Almuerzo

Paella.

Melocotón en almíbar.

Pan.

Merienda

Alternativa 1

40 gr de pan.

40 gr de jamón de york o serrano.

200 cc de zumo natural.

Alternativa 2

40 gr de pan.

40 gr de queso manchego.

150 gr de fruta.

Alternativa 3

50 gr de queso deBurgoscon 15 gr de miel.

25 gr de jamón de york.

40 gr de pan.

Cena

Puré de patatas.

1 huevo escalfado.

75 gr de queso deBurgoscon miel.

Zumo natural.

Pan.

Referido: Consulta dietética

Hacer una dieta para subir de peso no es tan sencillo como muchos piensan, pero en comparación a adelgazar, es mucho más divertido. A todos nos gusta comer, y si se nos da carta libre para comer lo que nos gusta qué mas podemos pedir.

Ojo, esto no quiere decir que empieces a comer como descosido/a y abuses de la comida basura. Engordar tiene su ciencia y al igual que adelgazar, tiene que hacerse poco a poco para evitar trastornos en el metabolismo.

Es por eso que a continuación te propongo una dieta para subir de peso en 1 semana, pero una cantidad realista como medio kilo. Afuera todo lo light y disfruta del placer de las calorías sanas.

Menú de dieta para subir de peso en 1 semana

Desayuno

½ bolillo con mantequilla

1 huevo con chorizo o jamón

1 licuado de chocolate

Merienda

1 yogurt cremoso

30 gr de almendras

Almuerzo

Sopa de pasta

1 taza de frijoles o arroz

150gr de carne, pollo o pescado

1 postre (leche condensada o 1 chocolate)

Merienda

6 galletas o pasitas con chocolate

1 yogurt con granola

Cena

Un licuado de plátano

1 sándwich con 3 rebanadas de jamón, mantequilla, mayonesa y aguacate

1 pan dulce

Referido: Dietas

Esta dieta de 2500 calorías no es lo ideal para ti si lo que buscas esadelgazarporque es una dieta muy energética, muy rica en hidratos de carbono, por lo que sería más adecuada para un deportista o alguien con una actividad diaria muy intensa.

En el caso de las personas que desean adelgazar, les recomiendo empezar por un aporte calórico menor. Esta dieta para una persona cuyo metabolismo está acostumbrado a un alto consumo de calorías al día.

Menú semanal de dieta de 2500 calorías

Día 1

Desayuno

250 cc de leche (con o sin café) sin azúcar.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Almuerzo

200 gr de verduras con 2 cucharadas de aceite, 100 g de patata.

50 gr de pan.

150 gr de ternera.

Un huevo escalfado.

100 gr de queso de Burgos.

200 gr de fruta.

Merienda

250 cc de leche.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Cena

Sopa de pasta (100 gr pesada cocida) con 2 cucharadas de aceite.

150 gr de merluza con 100 gr de pimientos asados.

Un tomate mediano, una cucharada de aceite.

50 gr de pan.

Día 2

Desayuno

250 cc de leche (con o sin café) sin azúcar.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Almuerzo

Puré de patata (200 gr de patata en crudo).

250 de pescado (pesado en crudo) con 100 gr de tomate.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Merienda

250 cc de leche.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Cena

200 gr de coliflor con 2 cucharadas de aceite.

2 huevos en tortilla o escalfados.

80 gr de arroz cocido salteado con champiñón.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Día 3

Desayuno

250 cc de leche (con o sin café) sin azúcar.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Almuerzo

200 g de verduras variadas con 100 g de patatas y 2 cucharadas de aceite.

150 gr de pollo asado con 25 gr. de arroz (pesado crudo). 50 gr de pan.

100 gr de guisantes con una cucharada de aceite.

200 gr de fruta.

Merienda

250 cc de leche.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Cena

Sopa de tapioca (30 gr en crudo con 2 cucharadas de aceite). 50 gr de pan.

150 gr de pescado cocido.

100 gr de guisantes y una cucharada de aceite.

100 gr de queso de Burgos.

200 gr de fruta.

Día 4

Desayuno

250 cc de leche (con o sin café) sin azúcar.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Almuerzo

Espárragos o alcachofas a la vinagreta con 2 cucharadas de aceite.

Tortillaespañolade 2 huevos con 100 gr de patatas y una cucharada de aceite. 50 gr de pan.

100 gr de queso de Burgos.

200 gr de fruta.

Merienda

250 cc de leche.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Cena

200 gr de judías verdes con 2 cucharadas de aceite.

150 gr de pollo asado con 100 gr de puré de patata.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Día 5

Desayuno

250 cc de leche (con o sin café) sin azúcar.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Almuerzo

Sopa de arroz (80 gr cocido y 2 cucharadas de aceite).

150 gr de cordero asado con 100 gr de patata y un tomate grande (una cucharada de aceite).

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Merienda

250 cc de leche.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Cena

Sopa juliana (30 gr en crudo con 2 cucharadas de aceite).

Ensaladilla (2 huevos,100 g de patatas cocidas, 50 g guisantes, 50 gr de zanahoria, 25 gr de atún).

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Día 6

Desayuno

250 cc de leche (con o sin café) sin azúcar.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Almuerzo

200 gr de verdura con 2 cucharadas de aceite.

200 gr de bacalao con 1 huevo y 100 gr de tomate.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Merienda

250 cc de leche.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Cena

200 gr de coles de Bruselas con 2 cucharadas de aceite.

Filetes empanados (150 gr de filete, un huevo, 20 gr de harina, una cucharada de aceite).

80 gr de arroz cocido.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Día 7

Desayuno

250 cc de leche (con o sin café) sin azúcar.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Almuerzo

150 gr de macarrones (pescado cocido) con 100 gr de tomate y dos cucharadas de aceite.

150 gr de filete de vaca o 200 gr de filete de hígado.

80 gr de arroz cocido, una cucharada de aceite.

50 gr de pan.

Merienda

250 cc de leche.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Cena

Sopa de pasta (100 gr pesada cocido).

Dos huevos con 100 gr de patatas fritas.

100 gr de queso de Burgos.

200 gr de fruta.

50 gr de pan.

Referido: Consulta dietética

Hacer una dieta para engordar no consiste en darte carta libre para comer lo que quieras y cometer desarreglos alimenticios. Para engordar hay que seguir una dieta cuidadosa, tal y como lo hacen quienes quieren adelgazar.

Una dieta para engordar saludablemente debe ser equilibrada, es decir, que debe aportar la cantidad adecuada de hidratos de carbono (50-60%), grasas (30%), proteínas (15-20%), vitaminas y minerales.

Lo bueno de la dieta para engordar es que tienes muchas más libertad que en una dieta para adelgazar, pero la clave está en que elijas alimentos que te ayuden a mantenerte sano.

Menú semanal de dieta para engordar saludablemente

Lunes

Desayuno: 1 yogur natural con miel o azúcar. Cereales de desayuno. Fruta del tiempo en trozos o con frutos secos.
Almuerzo: Plato de lentejas. Huevos al gusto con lechuga. Queso de tu preferencia.
Merienda: Bocadillo de jamón serrano. 1 zumo de frutas
Cena: Crema de zanahoria. Nuggets de bacalao. Piña en almíbar.

Martes

Desayuno: 1 vaso de leche semidesnatada con chocolate. Pan tostado conaceitede oliva y tomate natural. 1 zumo de frutas.
Almuerzo: Ensalada de aguacate. Albóndigas a la jardinera.
Merienda: Plátano en trozos con chocolate caliente.
Cena: Sopa juliana. Pollo frito con tomate natural. Uvas.

Miércoles

Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. Galletas de desayuno con mermelada. 1 zumo de naranja.
Almuerzo: Arroz con verduras. Pollo con manzana. 1 yogur de frutas.
Merienda: 1 pan con paté. 1 zumo de frutas.
Cena: Fresas con kiwi y queso fresco. Calamares a la romana. 1 pera.

Jueves

Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. Pan tostado con mantequilla y miel. 1 zumo de frutas.
Almuerzo: Ensalada de verduras con una porción de carne y queso. Durazno en almíbar.
Merienda: Plato de fruta con yogur.
Cena: Huevo y espinacas con tomates tipo “cherry”. 1 flan.

Viernes

Desayuno: 1 yogur natural. Cereales de desayuno. 1 plátano.
Almuerzo: Ensalada de legumbres. Salmón con puré de papa. 1 kiwi.
Merienda: Requesón con miel.
Cena: Pechuga de pollo y verduras, 1 vaso de leche semidesnatada.

Sábado

Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. Churros. 1 zumo de naranja.
Almuerzo: Papas guisadas al gusto. Pescado al horno con ensalada. 2 mandarinas.
Merienda: Pan conaceitede oliva y tomate natural. 1 vaso de leche semidesnatada
Cena: Puré de papa. Filetes de lomo. 1 rodaja de piña natural.

Domingo

Desayuno: 1 café con leche semidesnatada. 1 trozo de pan o pie casero. 1 zumo de frutas.
Almuerzo: Paella de marisco. Ensalada mixta. 1 natillas.
Merienda: 1 yogur con frutos secos.
Cena: Sopa de tortilla, pescado al horno con papas. 1 pera.

Consejo: come pan blanco durante el almuerzo  la cena.

Referido: Naturalínea

Aunque la dieta vegetariana sea más apropiada paraadelgazarque para engordar, un vegetariano puede subir de peso sin renunciar a su dieta habitual. Sin embargo hay que tener en cuenta que la dieta vegetariana no es única, sino que existen distintos tipos dedietasvegetarianas.

La dieta ovolactovegetariana es el tipo de dieta vegetariana ideal para engordar porque admite el consumo de lácteos y huevos, alimentos ricos en proteínas, y con un valor biológico mayor que las verduras y cereales.

Pan con aceite,  sopas con patatas, frutos secos crudos o tostados, bizcochos, zumos de frutas con azúcar o miel, queso, huevo duro rallado y abundante verdura cocida, alimentos que calzan perfecto en una dieta vegetariana pueden ayudarte aadelgazarde forma saludable sin tener que sacrificar tu estilo de alimentación.

Ejemplo de menú de dieta vegetariana para engordar

Desayuno

1 pieza de mango con 1 taza de yogurt y 3 cucharadas de granola
1 tortilla de maíz
1 huevo ranchero acompañado de media taza de salsa de tomate
1 taza de porotos salteados y una pieza de pan dulce

Media mañana

1 taza de helado de chocolate
1 barra de de granola

Almuerzo

1 taza de crema de verduras
1 taza de sopa de pasta o arroz
2 tortillas
1 patata al horno con 1 cucharadita de crema y 1 cucharadita de queso rallado
1 ensalada de hojas verdes con ¼ de taza deaguacatepicado y 2 cucharadas de Vinagreta
1 taza de flan napolitano

Merienda

1 taza de leche malteada
4 galletas saladas con queso crema

Cena

2 porciones depizzavegetariana
1 pieza de plátano

Referido: Dietas

Las dietas no son solo para perder sino también para aumentar kilos. Subir de peso no es tan sencillo e improvisado como comer toda la comida chatarra que quieras, requiere un régimen especial que requiere cuidado y sacrificio como uno para adelgazar.

Para esta dieta aumenta kilos ten en cuenta beber un vaso de leche caliente con miel antes de acostarte, y si quieres, unas cuantas galletas María. Cuida la cantidad de snacks que comes a media mañana y a media tarde para que no te corten el apetito para el almuerzo y la cena, los cuales puedes acompañar con un poco de pan.

Menú de dieta aumenta kilos

Desayuno

- Copos de avena, muesli ocerealescon leche o aún mejor leche de almendras
- Tostadas conaceitey jamón, o con un poco de mantequilla y mermelada
- Café o infusión con leche endulzada con miel o azúcar moreno
- 1 pieza de fruta

Media mañana

Una de las siguientes opciones acompañada de Zumo y/o café o infusión endulzada con miel o azúcar morena.

a) Rebanadas de pan con mantequilla y mermelada o crema de cacahuete
b) Sándwich de jamón y queso
c) Bocadillo de atún con mayonesa y lechuga
d) Frutos secos

Almuerzo

- Pasta, legumbres con patata o arroz
- Huevos en tortilla, revueltos, rellenos, o carne cocinada a elección
- Una porción de ensalada aderezada conaceiteo mayonesa
- Queso o postre a elección
- Pan
- Café o infusión

Merienda

Se tendrán en cuenta las mismas opciones que para la media mañana.

Cena

- Sopa de verduras y patata o crema de legumbres
Dieta aumenta kilos
- Pescado cocinado al gusto (preferentemente azul) guarnecido con patatas o arroz
- Cuajada con miel
- Pan
- Infusión de manzanilla, azahar o melisa endulzada

Referido: Dietas

Megan Fox, a pesar de la buena figura que tenía desde antes de ser famosa, tuvo que someterse a dieta para subir de peso para actuar en Transformers, porque según el director de la película estaba “muy delgada“.

La dieta deMegan Foxconsistió en alimentos integrales en reemplazo de alimentos procesados. La principal fuente de hidratos de carbono para ella son las frutas y vegetales; y de proteínas, nueces, huevos y carne. ¿Y grasas? Claro, estas provenían del huevo y las almendras.

Uno de los secretos de la dieta deMegan Foxes el vinagre de manzana que sirve para quemar las grasas (subir de peso no significa comer alimentos muy calóricos y grasosos), purificar el organismo y aliviar el estreñimiento. Ella toma una cucharada de vinagre de manzana antes de cada comida.

Sin embargo, expertos en salud salieron al frente para advertir a las jóvenes que no se tomen las recomendaciones de la actriz a la ligera, pues el abuso de este vinagre produce acidez y destruye las mucosas del estómago.