El sodio y la hipertensión. Las enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos son la primera causa de muerte en la mayoría de los países. Las personas con hipertensión, o presión arterial alta, tienen más probabilidades de desarrollar estas enfermedades. Por lo tanto, es importante tratar de disminuir la presión arterial elevada.

La hipertensión no se puede curar en la mayoría de los casos. Puede ser manejado con éxito con los cambios de estilo de vida y / o medicamentos. Reducir la cantidad de sodio en la dieta puede ayudar a reducir los niveles de presión arterial.

La sal es uno de los alimentos que menos debe consumir una persona hipertensa. Es la recomendación de todo médico: siga una dieta baja en sal.

La razón por la que la sal no es buena para la hipertensión es que contribuye a que el organismo retenga más líquidos, lo que aumenta la tensión en las arterias, y conocemos como aumento de la presión arterial.

Alimentación contra hipertensión. La hipertensión es consecuencia de factores ambientales, genéticos como personales, por tanto el llevar una alimentación adecuada es fundamental.

La dieta tiene que ser adecuada a las necesidades de cada uno, baja en sodio y sana. Como premisa se tiene que reducir la ingesta de grasas saturadas y colesterol, para proteger el corazón.

La hipertensión es una condición que suele ocurrir en personas de edad, obesas, sedentarias, que beben demasiado, sufren de estrés psicológico o llevan una dieta rica en sal y pobre en potasio.

La alimentación es parte importante del tratamiento para hipertensión. Es crucial el control del sodio en la dieta. Esto es porque el sodio favorece la retención de líquidos en los tejidos del cuerpo y por tanto, con el aumento de la presión arterial. Cuanto menos sodio contenga la dieta, mas fácil será eliminarlo a través de la orina y así lograr estabilizar la tensión.

El potasio en la hipertensión es un tema recurrente ya que los medicamentos que sirven para controlar esta afección tienen efecto diurético.

Es importante que los hipertensos controlen la retención de líquidos ya que el corazón se sobre exige al tener que bombear más sangre.

El menú navideño para hipertensos, debe de ser sabroso pero sin sal. ¿Cómo se logra esto? Usando hierbas aromáticas, especias, sales sin sodio, condimentos apropiados e ingenio.

Pero además debe de ser reducido en grasas saturadas, moderado o nulo en alcohol y con las porciones justas para no comer de más.

Si quieres conservar tu salud y la de tu familia toma nota de las opciones de platillos aptos que hoy te he seleccionado, para que puedas armar el menú denavidadcomo más de guste.

Las personas que sufren de hipertensión no tienen por qué ponerse triste a la hora de la comida en la fiestas de fin de año, ya que existen recetas saludables y sabrosas para degustar.

Hoy una receta para hipertensos en Navidad: trucha asada a la pimienta, un plato de pescado bajo en grasas y sin sal, que permite disfrutar de todo el sabor de la trucha. Esta receta también la pueden consumir diabéticos y personas concolesterolalto.