La mayoría de las personas lucha contra el sobrepeso y obesidad y muchas de ellas, pese a sus esfuerzos para perder los kilos que sobran, no logran llegar a su peso ideal. Este resultado puede ser debido a una mala conducta alimenticia, pero también puede ser algo mucho más complejo: la predisposición genética.

Médicamente se ha comprobado que los factores genéticos contribuyen en un 25-40% al desarrollo del sobrepeso, condicionando la respuesta a lasdietasen idéntica proporción. Los genes heredados de nuestros progenitores en relación a laobesidadpueden ejercer su efecto modificando el equilibrio energético del organismo, los patrones del apetito y el modo en que el organismo aprovecha las sustancias nutritivas incluidas en la dieta.

Actualmente existen formas de conocerse las variantes genéticas individuales para poder tratar o prevenir el sobrepeso, el análisis NutriCheck de los Laboratorios Genotest, por ejemplo, determina la predisposición genética hacia el sobrepeso en base a cómo asimila el organismo los diversos alimentos.

El análisis estudia diversos aspectos y nos dice qué debemos comer según nuestra genética, con un sencillo test a partir de una muestra de saliva. Con el ADN obtenido se analizan los genes y mutaciones identificadas y vinculadas directamente con el metabolismo y la nutrición (cómo el organismo procesa el azúcar, las grasas y las proteínas).

La dieta genética es la manera más efectiva de personalizar un programa nutricional, pero también es muy importante la interpretación de resultados y por ello, Genotest tiene establecida una red de especialistas a nivel nacional, con el fin de de que puedan ayudar a los pacientes a resolver sus dudas e interpretar los resultados para establecer su dieta personalizada y definitiva.

Si ya no sabes que hacer para perder peso, la dieta genética puede ser la solución definitiva para ti.

La obesidad trae consigo otros problemas de salud más graves, como hipertensión arterial,diabetestipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

El tratamiento básico de laobesidadestablece cambiar los hábitos de vida de la persona, haciendo una dieta bajas en calorías y grasas saturadas con actividad física.También se recurre a educación terapeútica y uso de drogas, como el Orlistat, que es un medicamento para bajar de peso.

Hoy una receta para todos los que sufren obesidad o sobrepeso: filetes rellenos de verduras. Estos filetes los puedes consumir en el almuerzo para favorecer durante el día la digestión.

Son ideales para los niños con obesidad, que se resisten mucho a lasdietasestrictas y este plato resulta particularmente atractivo por su forma de presentación y la combinación de ingredientes.

Sean niños o adolescentes, tener un hijo con obesidad es un gran problema entre manos. Si bien el adolescente ya puede poner de su parte y entender por qué debe bajar de peso, es el más afectado por las consecuencias de la obesidad.

Los chicos son crueles en la escuela, las chicas son las más abatidas por la presión de los medios, de las compañeras delgadas y de los chicos que no quieren salir con niñas gorditas, y peor aún, el peligro inminente de los desórdenes alimenticios.

Antes se creía que la desnutrición crónica era uno de los peores males en todo el mundo, pero hoy, la obesidad reclama su lugar entre ellos.

La imagen de niños y adultos famélicos en países subdesarrollados ha sido reemplazada por la de niños y adultos salidos de un cuadro de Botero.