Ahora que se acerca el otoño nos gusta consumir más calorías porque el frío invita a platos más suculentos y grasientos, pero no por eso debemos dejar de lado la dieta controlada en los niños que tienen obesidad.

Así que hoy una receta saludable para niños obesos: sopa de verduras con pollo, un plato nutritivo y cuchara, que aporta fibra, vitaminas, minerales y proteínas, tanto vegetales como las del pollo. Para esta sopa, recomiendo usar un máximo de 4 cucharadas deaceiteoliva, así como quitar la piel al pollo.

Hoy nuevamente una receta para el menú de los niños obesos: verduras a la plancha, un plato muy liviano y que aporta fibra y vitaminas.

Estas verduras a la plancha son una buena guarnición de pescados o carnes al papillote o arroz blanco al vapor. Espero que la probéis en casa y ayudéis a los peques a tomarle el gusto a los vegetales.

Ya dijimos que a los niños que sufrenobesidady están en tratamiento a través de la dieta debemos consentir su apetito goloso una vez a la semana, para que vean recompensado su esfuerzo y no dejen la dieta.

Hoy una receta para niños obesos: milanesas con sésamo, una idea que aplicado en casa y ha gustado a todos. La receta consiste en hacer las milanesas como siempre, pero para el empanado rallar el pan vosotros mismos y mezclarlo con semillas de sésamo, así sumas los nutrientes de este cereal a su dieta. Puedes hacer las milanesas tanto de pollo como de carne, lo ideal que sean cortes magros. También puedes usar avena, lino o salvado.

Con esta receta para niños obesos de pollo a la pizza tienes un plato diferente y nutritivo para los peques.

Además, es un plato que puede disfrutar toda la familia. La clave en la dieta para los niños conobesidades presentar los platos de forma atractiva y explicarles el por qué de consumir alimentos nutritivos, que aporten a su salud y alimentación.

Para las mamás de los peques que están haciendo su dieta deobesidadinfantil, hoy una receta de postre diferente y muy novedosa: brochetas de frutas con jugo caramelizado, un dulce muy saludable y sabroso.

Para estas brochetas de frutas hemos elegido frutas de pura agua, como sandía, piña y melón, pero si gustas puedes hacerlas con las frutas que tienes disponibles en casa. Espero que lo probéis y que a los peques os guste!

Los atracones de comida o ingesta impulsiva también afectan a los niños y es posible que si se mantiene por un tiempo prolongado, deriven en casos deobesidadinfantil o sobrepeso.

Identificar las causas de estos atracones a tiempo es fundamental para corregir este hábito poco saludable, ya que los niños y adolescentes eligen para comer de forma insaciable golosinas, chucherías, snacks, postres o bollería industrial, que son los alimentos más grasientos.

En la lucha por prevenir la obesidad infantil, la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación ha diseñado la rueda de los alimentos, una versión más amena y divertida de la conocida pirámide nutricional.

En esta rueda de los alimentos encontrarás los alimentos y sus funciones en la nutrición para llevar una dieta saludable y equilibrada, incluso es más que recomendable para los niños que tienenobesidadinfantil.