La dieta del doctor Shintani es un régimen que ayuda a nuestro organismo a prevenir la acumulación de impurezas en el cuerpo que generan problemas de salud y estéticos como la temida celulitis.

Esta dieta se basa en la sustitución de los tres primeros grupos de alimentos de la pirámide nutricional de la USDA, por ello debes conocer qué alimentos deben ser eliminados, cuáles toman su lugar y cuáles son de consumo moderado: