En lo personal no soy muy devota de lasdietasmuy estrictas que te hacen pesar alimentos y contar calorías, pero si tú te sientes más cómodo(a) llevando el control exacto de lo que comes y bebes, pues aquí tienes la dieta de las calorías.

Esta dieta provee 125,5 gr. de hidratos de carbono, 65 gr. de proteínas, y 29,5 gr. de grasas.

En los intervalos entre comidas puedes tomar diferentes líquidos acalóricos como agua e infusiones.

Según el endocrinólogo argentino Carlos Graschinsky, las dietas hipocalóricas son las culpables del crecimiento de la obesidad. Desde el punto de vista de este especialista, la epidemia de laobesidadestá creciendo porque la población cada vez consume más productos light o diet.

El consumo elevado de este tipo de productos o seguirdietascon pocas calorías lo que hace es volver más lento el metabolismo de las personas, permitiéndole acumular más grasa. A esto hay que sumarle el sedentarismo imperante, ya sea por trabajar horas detrás de un ordenador o usar coches y no caminar.

La dieta de hoy es una dieta abierta de 2000 calorías, una dieta muy flexible que te permite disfrutar de una rica variedad de alimentos, a diferencia dedietasde hipocalóricas, es decir, de bajas calorías.

Para condimentar tus alimentos emplea sal, vinagre, perejil, limón, ajo, cebolla y otras hierbas aromáticas. De preferencia prepáralos al horno, cocidos o a la plancha.

La toronja o pomelo es una de las reinas de lasdietashipocalóricas por ser una fruta baja en calorías, libre de grasa, y rica en agua, sodio, vitamina C y fibra, que produce saciedad e inhibe el hambre.

No obstante, como la dieta de la toronja se basa solo en esta fruta hay un riesgo de que tu organismo se vea afectado por la falta de nutrientes fundamentales como el calcio, el hierro y el ácido fólico; y sufra de anemi, y enfermedades del corazón.

También es conocida como melón de agua, justamente por ser la variedad frutal que más cantidad del vital líquido posee. Su pulpa es de un rosado intenso y es sumamente dulce y refrescante, por lo que se transforma en la “reina” del verano y de las altas temperaturas.

• Estimula la diuresis

Esto la vuelve una excelente aliada para quienes sufren retención de líquidos producto de cálculos renales, ácido úrico elevado o presión arterial alta. Dos tajadas medianas equivalen a un vaso de agua.

Ayer hablamos acerca de las ventajas que trae el consumo de arándanos en la prevención de infecciones urinarias, hoy, veremos más beneficios y propiedades que presenta este pequeño fruto “milagroso”:

• Su uso endietashipocalóricas
Este alimento no presenta hidratos de carbono, por lo que su ingesta no representa un gran aporte calórico al organismo. Por esta razón, se lo recomienda en regímenes alimenticios de adelgazamiento. Además aporta sustancias que el organismo requiere para funcionar correctamente, como potasio, hierro, calcio y taninos.