Quiebra piedra para cálculos renales. Esta planta herbácea pequeña de unos 45 cms, es anual y crece de manera silvestre; se encuentra en muchas regiones del mundo y  es muy conocida por su uso medicinal.

Sus hojas tienen entre 7 y 12 cms de largo, de flores pequeñas de color blanco- verdoso; susfrutosson de unos 2 a 3 mm, posee una raíz larga y poco ramificada.

La quiebra piedra es reconocida por su uso en las afecciones renales de cálculos a los riñones; además de poseer propiedades diuréticas y para su uso en la hepatitis B.

Fucus, recomendado para adelgazar. El Fucus es un alga parda, que se encuentra en las zonas intermareales de las costas rocosas, es común en las costas Atlánticas de Europa y Norteamérica.

Estas algas producen un solo tipo de talo, que llega a medir dos metros, es muy rica en yodo, y es muy usada en el tratamiento del bocio (un problema de insuficiencia de yodo que afecta las glándulas tiroides), al estimular las tiroides también contrarresta la obesidad, por eso es muy usada para perder peso.

La berenjena es oriunda de América, tiene muchos colores pero el que más conocemos es el violeta, posee innumerables propiedades, entre ellos:

- Diurética: posee mucha agua, pocas calorías, es antioxidante por lo que es muy aconsejable usarla para una dieta de bajas calorías.

- Reduce el colesterol y ayuda a los problemas circulatorios. Un buena opción es beber ½ litro de agua por día, se hace dejando trozos de berenjena en reposo durante 24 horas en un lugar oscuro.

- Es preventiva de enfermedades como el cáncer y enfermedades cardíacas.

- La berenjena machacada alivia las quemaduras.

- Elaceitede berenjena es excelente para el reuma; se prepara quitándoles la piel y friéndolas enaceiteabundante, durante 2 horas, a fuego lento, Luego colarlo dejarlo en un frasco hermético.

Importante:

Se debe siempre consumir cocinada y pelada, ya que posee un alcaloide tóxico, la solanina, que puede provocar trastornos intestinales y dolores de cabeza intensos, y se destruye con la cocción. En cuanto al consumo de la piel, si se prefiere usarla, se deberán elegir berenjenas de buen aspecto exterior, ya que las viejas, pueden resultar duras.

Plantas adelgazantes en el sentido literal de la palabra no existen, más bien con el término plantas adelgazantes se hace referencia aplantasque ayudan abajar de pesopor contener sustancias que favorecen los procesos metabólicos del cuerpo.

Si te interesabajar de pesode forma natural y comiendo sanamente, presta atención a este listado de “plantas adelgazantes” que hoy te he traído.

Encontramos la remolacha en el mercado durante todo el año, pero es particularmente recomendable su consumo en estas épocas de frío, gracias a sus azucares que son bien aceptadas por el organismo, otorgándole la energía necesaria para pasar el invierno.

En su composición también encontramos Vitamina A, B, C, gran cantidad de sales minerales como  yodo, almidón, sodio, potasio además de saponosidos y fitoestrogenos, como así también buenos aportes de fibra e hidratos de carbono.

Las alcachofas pertenecen al grupo de las Asteráceas, y es en esta época donde comienza a verse con sus mejores propiedades. Muy popular como alimento dietético por su bajo contenido en calorías, tiene además muchas vitaminas y minerales en su composición.

Destacamos la Vitamina A, B6, y minerales como Fósforo, Hierro y Calcio. Cuenta además con grandes proporciones de Glúcidos, Proteínas, H.de Carbono, Magnesio, Potasio y Sodio.