Receta de postre bajo en calorías, esta crema candy es ideal para comer algo dulce en dias de calor pero sin tener culpa alguna. Dietética, rica y nutritiva, puedes servirla con fresas troceadas, salseada con chocolate light o bien sola.

Los ingredientes detallados son para una porción, por lo que si piensas elaborar más deberás de calcular las medidas.

Ingredientes:

100 cc de leche desnatada
1 cucharadita de edulcorante
1 huevo
1 cucharadita de gelatina en polvo sin sabor
1/4 cucharada de café instantáneo para dar color (opcional)

Preparación:

Calienta la leche y añade el edulcorante. Aparte mezcla el huevo con el café y vuelca en la preparación anterior, añade la gelatina diluida en agua y perfuma con esencia de vainilla.

Lubrica un molde con rocio vegetal y lleva a la nevera hasta que solidifique.

Disfruta esta receta de postre bajo en calorías!

Una receta de postre bajas calorías no es imposible, puedes comer rico y sin engordar siempre que te lo propongas. Esta receta de flan de manzanas es ideal para comer en verano, por ser liviana, fresca y por sobre todo dietética.

Lo ideal es que prepares el flan con antelación para que al momento de servir esté bien firme y fresco, puedes acompañarlo con un copito de nata montada chantilly light o bien con dulce de leche bajas calorías.

Ingredientes:

300 grs de manzanas
3 huevos
1 litro de leche desnatada
Edulcorante apto para cocción, a gusto
Esencia de vainilla

Preparación:

Hierve la leche y añade la vainilla y las manzanas cortadas en trocitos pequeños. Aparte bate los huevos, cuando estén espumosos añade a la mezcla anterior y endulza a gusto.

Coloca la preparación en una cacerola y cocina a baño de maría. Una vez listo coloca en la nevera y sirve bien frío con un copito de crema chantilly light.