Las conservas y encurtidos son una forma exquisita de disfrutar de las verduras, vegetales y frutas. Aportan muy pocas calorías y dan un sabor distinto a los alimentos.

Además puede ser una opción de cena ligera, con pocas calorías, que ayude a mantener hábitos de alimentación más saludables y equilibrados. Aquí algunos consejos a la hora de preparar conservas en casa.