La enfermedad de Crohn es una inflamación que puede ocurrir en cualquier área del tracto digestivo por causas hasta ahora no determinadas (no por una infección). Se cree que podrían ser factores genéticos o ambientales. La enfermedad pude afectar a hombres y mujeres por igual, e inclusive a los niños.

Esta enfermedad afecta de manera particular a los niños, ya que además de producirles dolorosos síntomas, puede debilitar el desarrollo de sus huesos, y por tanto afectar su crecimiento, así como retrasar la aparición de la pubertad.

El problema del crecimiento se relaciona generalmente con la desnutrición, que es característica de  quienes padecen esta enfermedad. Esto ocurre por razones como la falta de apetito o rechazo a comer por el dolor que produce y la pobre absorción de los nutrientes.

Los síntomas de le enfermedad de Crohn dependen en gran medida de la ubicación de la inflamación y su extensión. Alrededor del 10% y 20% de los niños que la padecen presentan solo inflamación en el colon,  entre el 10% y 15% presentan la inflamación en el yeyuno y el íleon superior, y el 70% en la parte inferior del íleon.

Las consecuencias físicas y emocionales de vivir con la enfermedad de Crohn pueden resultar muy difíciles de lidiar para los más jóvenes. Por lo que además de la constancia en el tratamiento médico, el apoyo de familiares y personas cercanas es fundamental puedan convivir sin mayores problemas con esta condición.

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Para el tratamiento de las úlceras de estómago tienes que ingerir algún fármaco prescrito por tu médico y seguir un régimen dietético especial que consista de alimentos que no te causen dolor o te alivien el que sientas.

Una dieta para la úlcera no debe ser muy estricta, no obstante un poco de prudencia al principio no vendría mal. Lo que sí se aconseja son las comidas frecuentes y en pequeñas cantidades. Come despacio y mastica bien las comidas para tener una buen digestión.

Hay ciertos alimentos clave que se deben evitar a toda costa en la dieta para úlceras estomacales como las salsas de tomate, los cítricos, los zumos, los caldos de concentrados de carne, loscerealesde grano entero, las carnes fibrosas, las frutas, las verduras y hortalizas crudas, los embutidos, los pescados grasos, mariscos, alcohol, té, café, las especias, el chocolate, y en general todos los con mucha sal o azúcar.

Por otro lado, es bueno que tomes lácteos, pero desnatados y sin sal, en el caso de los quesos, huevos pasados por agua o en tortilla con poca sal, carnes de todo tipo que sean tiernas y sin grasa, preparadas a la plancha de preferencia, pescado blanco y jamón York.

Puedes comercerealessin problemas, sobre todo hervidos, patata, frutas hervidas o al horno. Las verduras, consúmelas al principio en puré y también hervidas para que no pierdas la costumbre de masticarlas. Aliña tus alimentos conaceitede oliva, elaceitede oliva extra virgen podría irritar la mucosa un poco más de lo normal, pero de todos modos pruébalo para ver si no te afecta. De beber, lo mejor siempre es el agua, y en cuanto a dulces, están permitidas las galletas clásicas tipo María.

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Diabetes: El enemigo silencioso. La diabetes es un problema muy frecuente, con una gran repercusión socio-económica, ya que provoca grandes dificultades laborales, por inasistencias al trabajo.

La frecuencia que se da esta enfermedad en el mundo es cada vez mas frecuentes, un alto porcentajes de la población es diabética, o tiene serias chances a serlo, por eso se debe tomar conciencia de esta enfermedad.

Si bien, no se puede prevenir, porque es genética, si se puede evitar factores que aceleran la aparición clínica de la patología. No hay una sola, sino que encontramos de varios tipos de diabetes:

Ladiabetestipo I se manifiesta al comienzo de la vida, o en la primera juventud y requiere la administración e insulina, en cambio la de tipo II aparece  pasados los 50 generalmente, suele presentar un nivel normal o o elevado de insulina, aunque con mala respuesta del organismo.

Hay otros tipos de diabetes, como la que aparece en el embarazo, etc. Esta enfermedad puede provocar: enfermedades de la piel, la vista, del aparato digestivo, patologías cardiovasculares, genitales, de la fertilidad, urinarias, urológicas, psiquiátricas, y óseas entre otras.

Factores que predisponen a la diabetes:

-            Obesidad

-            Tabaquismo

-            Hipertensión arterial

En las personas mayores la aparición de ladiabetespuede ser solapada durante mucho tiempo, incluso años, apareciendo con síntomas de otras enfermedades que no son para consultas médicas; por eso lo mejor es hacerse un estudio de sangre, y allí podemos detectar a tiempo esta enfermedad, así tendrá repercusiones leves en nuestro organismo.

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La vacuna para lahepatitisB se produce a partir del mismo virus de la enfermedad, inactivado. El virus inactivo estimula al organismo a producir anticuerpos para combatir el virus de lahepatitisB.

Esta vacuna puede aplicarse en bebés adolescentes y adultos. En los bebés se aplican tres dosis: antes de salir del hospital si la madre es portadora, al cumplir un mes o dos meses de edad, y a los seis meses de edad. Los adolescentes que aún no han sido vacunados deben recibir la vacuna lo más pronto posible.

Niños y adultos que aún no han recibido la vacuna de lahepatitisB, pueden recibirla en caso de:

- Tener enfermedad renal terminal, enfermedad hepática crónica o infección de VIH.

- Recibir diálisis.

- Estar recibiendo un trasplante de órgano, un trasplante de médula ósea o quimioterapia.

- Tienen contacto frecuente con personas infectadas conhepatitisB

- Personas con múltiples compañeros sexuales

- Hombres homosexuales

- Personas que se inyectan drogas psicoactivas

Las vacunas contra lahepatitisB son muy seguras, entre los efectos secundarios más importantes están un leve enrojecimiento o dolor donde se les aplicó.

No se sabe con precisión cuánto dura la protección de esta vacuna. No obstante, se sabe que en personas sanas la protección puede durar aunque se hayan perdido los anticuerpos después de la vacunación, en el caso de personas infectadas, puede ser necesaria la vacunación de refuerzo.

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Ejercicios para laincontinenciaurinaria. Los ejercicios Kegel (así se los denomina), son ejercicios pensados para controlar la incontinencia urinaria de la mujer, que puede ser debido al parto o por tener músculos débiles en la zona pélvica; además mejora visiblemente el placer sexual.

Los músculos pélvicos se deben trabajar, como cualquier otro músculo del cuerpo; a medida que la mujer avanza de edad, los músculos se van relajando, y pueden desencadenar esta molesta enfermedad llamadaincontinenciaurinaria.

Reciben el nombre de ejercicios Kegel, por el doctor Arnold Kegel, quien desarrollo estos ejercicios para sus pacientes en los años 40; su artículo sobre sus investigaciones y resultados se publicaron en el año 1948.

Los ejercicios:

Principiantes:

1. Vaciar la vejiga.

2. Contraer los músculos de la vagina durante tres segundos y relajar. Repetir 10 veces.

3. Contraer y relajar lo más rápido que se pueda. Repetir 25 veces.

4. Imaginar que se sujeta algo con la vagina, mantener esta posición durante 3 segundos y relajar. Repetir 10 veces.

5. Imaginar que se lanza un objeto con la vagina, mantener la posición durante 3 segundos y relajar. Repetir 10 veces.

6. Imaginar que se acaricia un objeto con la vagina como una madre a un niño, mantener la posición durante 3 segundos y relajar. Repetir 10 veces.

Avanzadas:

1. Tumbarse en el suelo con las rodillas dobladas y lasplantasde lospiescara a cara.

2. Mantener los músculos del estómago y de la vagina en posición relajada.

3. Imaginar mentalmente las paredes interiores de la vagina e intentar acercarlas contrayendo los músculos (no se deben flexionar los músculos del estómago ni presionar los glúteos. Seguir dos veces más.

4. Contraer lentamente contando hasta diez.

5. Mantener los músculos contraídos con la vagina cerrada contando hasta veinte.

6. Relajar contando hasta diez y volver a empezar.

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Epilepsia, causas y consejos. Laepilepsiaes una enfermedad caracterizada por episodios de súbita alteración del comportamiento, debido a una actividad eléctrica cortical-aberrante.

Presenta modificaciones notables en el comportamiento del paciente, pudiendo ir de una simple desconexión del ambiente, hasta una pérdida de conciencia, con movimientos descontrolados de los músculos del rostro, y/o de los miembros.

El paciente puede tener o no pérdida de conciencia.

Causas posibles:

-       Exposición de agentes tóxicos (plomo, alcohol, etc.)

-       Eclampsia

-       Episodios febriles

-       Concentración de episodios estresantes.

-       Cansancio (falta de reposo suficiente en la noche)

-       Choque térmico

-       Hipoglucemia acentuada (resultado de desayunos livianos, o inexistentes; alimentación refinada y muy dulce)

-       Marcada diferencia deficiencia de calcio, magnesio, y vitaminas del complejo B (especialmente la vitamina B)

Medidas sugerentes:

-       Siga la orientación médica

-       Reorganice su estilo de vida (evite el estrés)

-       Practique ejercicios regularmente (1 o 2 horas diarias, 4 o 5 veces por semana)

-       Evite alimentos ricos en grasas saturadas (manteca, frituras, carnes gordas, quesos amarillos, pescado con cuero,frutosdel mar, etc.)

-       Coma verduras y hortalizas en abundancia.

-       Adoptecerealesintegrales siempre que sea posible.

-       Abandone los alimentos estimulantes (café, mate, te negro, chocolate, gaseosas, pimientas, vinagre, caldos de carne, etc.)

-       Refuerce las vitaminas B

-       Siga las 4 comidas diarias rigurosamente (un buen desayuno, un almuerzo nutritivo, merienda liviana, y una cena liviana)

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Guerra a la celulitis. Lacelulitises una enfermedad que ataca a la mayoría de las mujeres, pero hay un porcentaje de hombre que puede tener esta enfermedad.

Hay 5 tipos decelulitisbien clasificadas:

1. Celulitis generalizada: se ve principalmente en personas obesas, con malos hábitos alimenticios; puede comenzar en cualquier edad.
2. Celulitis localizada: Es una de las más dolorosas, se presenta en zonas de las piernas, abdomen, nalgas, tobillos, parte inferior de la espalda, brazos, parte superior de la espalda y hombros. Se observa entre los 16 a 20 años (en casos especiales hasta los 35).
3. Celulitis dura: Se ve en deportistas, bailarinas, con tejidos firmes y tonificados. Coincide con la aparición de estrías, se nota si se pareta la piel; aparece por malos hábitos alimenticios y poca oxigenación, no es dolorosa.
4. Celulitis flácida: Típica en personas sedentarias, o personas que suben y bajan constantemente de peso. Al caminar se aprecia el balanceo de la masa celulítica, se ve a simple vista, sin necesidad de presionar la piel.
5. Celulitis edematosa: Aparece en todas las edades, pero es mas frecuentes en adolescentes o jóvenes. En mujeres mayores se ven comopiernasgruesas, la piel naranja se ve a simple vista.

Con tratamientos estéticos y una buena alimentación, lacelulitispuede prácticamente erradicarse, pero hay que ser consientes y constantes con la alimentación y estado físico; con estos consejos puedes comenzar hoy mismo a mejorar:

NO al:

• Chocolate
• Cigarrillo
• Harinas
• Café instantáneo

SI a:

• Frutas en especial ananás, sandías, naranjas, peras (diariamente)
• Verduras y hortalizas
• Yogur descremado
• Mas agua, menos sal
• Alimentos con omega3
• Ejercicios regulares

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Remedios caseros para la artritis. Hay mucha variedad de ésta enfermedad, la más común es el desgaste del cartílago que se encuentra entre las articulaciones; la pérdida o el desgaste de ese importante cartílago producen ésta dolorosa enfermedad, que además de dolor se puede sufrir rigidez en dichas articulaciones.

Seguidamente hay algunos remedios caseros, que no sirven para curar la enfermedad, pero alivia mucho de los síntomas, que es una de las cosas que más se buscan cuando se sufre la artritis.

Jengibre en polvo: es aconsejable tomar el té resultante de poner 2 cditas del polvo de jengibre en una taza de agua hirviendo, beber 2  veces al día.

Aplicar calor: si se tiene las articulaciones doloridas pero no inflamadas es aconsejable aplicar bolsas de calor durante 20 minutos, varias veces al día.

Aplicar frío: Si las articulaciones están inflamadas, lo aconsejable es aplicar compresas frías, o chicharos congelados (en sustitución e los cubos de hielo).

Compresas de laurel: el laurel es excelente desinflamatorio, por eso es aconsejable hacer una infusión de hojas de laurel, y remojar un paño dentro, luego aplicar 15 minutos sobre la articulación.

Incluir la piña dentro de la alimentación; contiene bromelia, un potente desinflamatorio.

Frotar gotas deaceitede eucaliptus, luego cubrir con plástico y aplicar encima calor.

Creencia populares aconsejan llevar una papa en una bolsa, en el bolsillo derecho del pantalón.

Pulseras de cobre o bronces; se dicen  que la piel absorbe ese metal a través de los poros cuando se dilatan, y esos metales favorecen a la artritis.

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Infecciones por Arbovirus, se trata de infecciones que se contagias a través de picaduras de insectos artrópodos, en general mosquitos y garrapatas.

Se dan mayormente en zonas rurales, durante estaciones húmedas y calurosas donde estos animales proliferan y pican al humano con frecuencia.

Cualquier persona puede contagiarse de una infección arboviral, pero los niños y las personas mayores son más vulnerables. Las infecciones por arbovirus generan diversos cuadros clínicos, algunos sin sintomatología y otros con fiebre alta, cefaleas, mialgias, fiebre hemorrágica, encefalitis, etc.

Las infecciones más graves tienen síntomas repentinos e intensos, estos son: convulsiones, temblores, parálisis, desorientación, fiebre alta y si la afección no es tratada a tiempo el enfermo cae en coma, estado en el que el riesgo de muerte es muy alto.

Los síntomas aparecen entre 5 y 15 días después de la picadura, en general quienes han padecido una enfermedad provocada por arbovirus adquieren inmunidad a la misma y en ciertos casos, a otros virus asociados.

Infecciones por arbovirus

•    Enfermedad Equina Africana
•    Lengua Azul
•    Dengue
•    Encefalitis, Arbovirus
•    Encefalomielitis Equina
•    Fiebre por Flebótomo
•    Fiebre del Valle del Rift
•    Enfermedades por Picaduras de Garrapatas
•    Fiebre Amarilla

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Cáncer de mama, cómo prevenirlo. El cáncer de mama es uno de los cáncer más comunes que sufren las mujeres y algunos pocos hombres; hoy en día se conocen métodos preventivos para autoexaminarse , de esta manera nos conocemos y además logramos detectar a tiempo pequeños bultitos que puedan aparecer.

Lo ideal es ir periódicamente al ginecólogo, por lo menos una vez al año,la  autoexaminación es muy importante,de esa manera cada pocos días podemos revisarnos y ver si hay algún cambio significativo en las mamas.

Es muy importante conocer nuestro cuerpo, en especial esa zona, que es muy cavernosa, lleno de vasos sanguíneos que están conectado a ganglios linfáticos, órganos clave para el diagnóstico del cáncer de mama, puesto que las células cancerosas se transportan por ese sistema linfático.

Mujeres con más riesgo:

1. La edad aumenta el riesgo de contraer el cáncer de mamas
2. Los antecedentes familiares con ésta enfermedad predispone a poder padecerlo, por lo que es muy importante el control.
3. No haber tenido hijos antes de los 30 años
4. Menopausia tardía, después de los 55 años.
5. Estilos de vida, el  consumo de alcohol esta vinculado con esta enfermedad.
6. Obesidad
7. Estrés, los excesos de una vida activa.
8. THS, al tener más de 10 años de terapia hormonal sustitutiva, puede generar cáncer.
9. Haber padecido otro tipo de cáncer

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Alimentos para prevenir el cáncer

Noni contra el cáncer

Receta para hipertensos: Filete de pescado con crema de espinaca. Todos sabemos las complicaciones que derivan de la presión alta y de lo malo del consumo alto de sal; es por eso que esta receta es apta para personas que sufren hipertensión, además solo aporta 315 calorías por porción.
Un paciente que se considera hipertenso cuando sus valores superan los 160-95; hay hipertensos primarios, esenciales o secundarios, pero todas ellas se deben tratar y además cuidar la alimentación; esta receta es rica y ayuda a cuidar tu salud.

Ingredientes
·    1 kg de filetes de pescado. Merluza, abadejo, brótola, etc.
·    Jugo de 1 limón
·    5 echalotes picados
·    Media cebolla rallada
·    400 gramos de espinaca limpia
·    240 gramos de queso untable descremado
·    2 claras de huevo
·    1 cucharadita de nuez moscada
·    Media cucharadita de comino
·    Pimienta

Preparación
1.    Precalentar el horno a temperatura moderada. 160 °C
2.    Limpiar los filetes de pescado y lavarlos con agua fría. Secarlos y acomodarlos en una asadera para horno
3.    Condimentarlos con un poco de pimienta y rociarlos con el jugo de limón. Esparcirles arriba la cebolla rallada. Tapar la asadera con papel de aluminio y llevar al horno. Cocinar durante 8 a 10 minutos
4.    Mezclar la espinaca picada a cuchillo con el queso untable descremado, los echalotes y la nuez moscada. Condimentar con un poco de pimienta
5.    Batir las claras hasta que formen una espuma consistente (sin llegar a la firmeza del punto de nieve), y mezclarla con la preparación de espinacas y queso
6.    Retirar la asadera e incorporar la mezcla obtenida sobre los filetes de pescado
7.    Volver a poner la asadera en el horno y completar la cocción durante 15 minutos más
8.    Servir bien caliente

Referido: Receta Fundación Favaloro

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Alimentos para prevenir el cáncer. Existen determinados alimentos que ayudan a cuidar el cuerpo y evitar que aparezca este terrible mal.

Científicamente está comprobado que los malos hábitos alimenticios están estrechamente relacionados con determinados tipos de cánceres, por lo cual la dieta equilibrada es una herramienta más para evitar la enfermedad.

Alimentos para prevenir el cáncer:

•    Aceite de oliva, rico en grasa monoinsaturada: protege del cáncer colon-rectal, disminuye las probabilidades de mutación de la mucosa digestiva en un cáncer.

•    Ajo y cebolla, ricos en alicina, sustancia depuradora del hígado que fomenta la eliminación de sustancias tóxicas, por otra parte el ajo se une a las toxinas y neutraliza sus efectos dañinos.

•    Algas, ricas en fibras, minerales y vitaminas. Refuerzan el sistema inmunológico, y ayudan a minimizar los efectos secundarios de la quimioterapia y radioterapia.

•    Arroz integral, ayuda a disminuir las probabilidades de padecer cáncer del colon, mama y próstata.
•    Berenjena, Coles y legumbres: contienen sustancias anticancerosas que protegen a las células, refuerzan las defensas, eliminan los radicales libres, son ricas en fibras e inhibidoras de proteasas, los que previenen los tumores de mama y colon.

•    Cítricos, por su poder antioxidante, su capacidad de reforzar el sistema inmune y su importante aporte de flavonoides, son una excelente herramienta contra el cáncer.

•    Fresas, son depurativas, abundantes en fibra, minerales y vitaminas.

•    Frutos del bosque, ricos en el antioxidante antocianina, vitaminas A y C, minerales, pectina y ácidos vegetales.

•   Frutos secos, aportan vitaminas B, E, manganeso, selenio y zinc. Son un poderoso antioxidante.

•    Manzana, abundante en ácidos clorogénico y elágico, además de pectina que fomenta la eliminación de toxinas.

•    Miel, es antiséptica y ayuda a evitar infecciones propensas en los tratamientos con quimioterapia.

•    Pescados, por ser abundantes en ácidos grasos Omega 3 son indicados para beneficiar el corazón, arterias y proteger del cáncer.

•    Pimientos, ricos en beta carotenos y vitamina C, por otro lado poseen capsaicina, sustancia que bloquea los compuestas cancerosos de carnes y pescados ahumados o curados.

•    Remolacha, contiene betaínas, sustancias que ayudan a regenerar las células.

•   Setas chinas, refuerzan el sistema inmune por ser ricas en betaglutanos, sustancias que estimulan la secreción de interferón natural, un anticancerigeno natural.

•    Soja y sus derivados, son abundantes en genisteína, inhibidores de las proteasas e isoflavonas. Es eficaz contra el cáncer de mama.

•    Te verde, posee polifenoles,antioxidantespotentes que anulan los efectos de los  nitros aminas.

•    Tomate, es abundante en licopeno, antioxidante que protege la próstata.

•    Uva, tanto la piel como sus semillas poseen resveratol, un antioxidante que anula los agentes cancerígenos y reduce el crecimiento tumoral.

•    Yogur, rico en acidófilos y lacto bacilos, es recomendado para evitar el cáncer de colon principalmente.

•    Zanahoria, por ser rica en betacarotenos y por regenerar el epitelio respiratorio, se la recomienda a los fumadores.

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Anisakis: un villano japonés. Suena oriental, pero su nombre es lo único agradable que tiene el anisakis. Holanda, Noruega y Finlandia, además de Japón, son países que conocen bien este parásito, que habita en los pescados de aguas frías. Aunque en otros países su presencia es rara, poco a poco se van conociendo casos.

Las larvas del anisakis viven en el conducto digestivo de muchas especies de pescado como el arenque la sardina, el boquerón, el bacalao, la merluza, eljurely la caballa.

Cuando se consume pescado crudo, marinado o poco cocinado, las larvas pueden pasar al hombre y provocar enfermedades como el anisakiosis, la enfermedad se ha extendido mucho por el furor del sushi.

Tres medidas básicas debemos tomar para prevenir la anisakiosis:

Limpiar bien el pescado y limpiar las vísceras lo antes posible, congelar el pescado que quiere consumirse crudo y cocinar adecuadamente, las larvas del anisakis son sensibles al calor, a más de 55 grados es seguro comer el pescado.

Los síntomas de esta enfermedad son te tipo gástricos y alérgicos; dolores de estómago, vómitos, náuseas y alteraciones del ritmo intestinal.

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Gonorrea, complicaciones. La gonorrea es una enfermedad de transmisión sexual que puede generar complicaciones muy severas y permanentes.

En las mujeres el contagio con gonorrea es una de las causas más frecuentes de enfermedad inflamatoria pélvica, si esta no se trata se pueden generar abscesos internos muy dolorosos; también dañarse las trompas de Falopio y causar infertilidad o predisposición para embarazos ectópicos.

En el hombre la gonorrea puede causar epididimitis, la que causa intensos dolores en los testículos y puede desencadenar en infertilidad.
Por otra parte, la gonorrea se puede propagar a la sangre y articulaciones, si no se la trata puede provocar la muerte y a la vez predispone al contagio de VIH, como facilita la transmisión del mismo.

La mujer embarazada que se contagia de gonorrea puede contagiar a su hijo en el parto, lo que le puede acarrear infecciones articulares, ceguera, e infecciones sanguíneas. Por ello es que resulta importante que las embarazadas se realicen un chequeo completo, el diagnostico y el tratamiento temprano reduce las complicaciones.

La gonorrea se trata con varios antibióticos, pero existen cepas muy resistentes a la medicación, lo que hace más dificultosa la cura. Para prevenir la gonorrea hay que usar siempre preservativo y solo tenersexosin condón con una pareja estable de la que se sabe está sana.

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La psoriasis crece junto con el estrés.Aun no se conocen las causas de esta enfermedad crónica, no obstante se sabe que la psoriasis es una dolencia dermatológica que afecta la epidermis, capa más fina de le piel.

Este órgano se renueva constantemente: las células nacen, maduran y son eliminadas por descamación natural, en un proceso que dura aproximadamente un mes, pero en los pacientes con psoriasis, ese mecanismo de renovación se acelera, y le lleva una semana solamente completarlo.

Predisposiciones genéticas, infecciones, medicamentos, pero sobre todo estrés son las posibles causas de la psoriasis.

Como es una afección visible, los pacientes sienten vergüenza y  le baja la autoestima, al punto de abandonar clubes, playas, piletas, peluquerías, fiestas e inclusive la actividad sexual.

No hay soluciones mágicas para esta enfermedad, pero liberar el estrés y un tratamiento contínuo, pueden lograr mejorar visiblemente este problema, devolviendo una vida activa y sana.

Es importante alejarse del estrés, bebidas como el café y alimentos picantes, y productos de belleza con ingredientes que puedan agravar el problema, se llega con un buen tratamiento ganarle a lo psoriasis, haciéndola invisible.

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