Me encantan las ensaladas suculentas y que aportan cero calorías, este es el caso de la ensalada toscana, una delicia inspirada en la villaitalianay con lo mejores ingredientes de la dieta mediterránea.

Esta ensalada es ideal como plato fuerte para quienes quieren cuidar la silueta y puede ser una guarnición exquisita para los que gustan de las carnes. Si eres diabético cómela solo cuando tengas el azúcar baja por que tiene pan. Si eres celíacos sustituye el pan con gluten por pan de arroz o maíz. Cada porción de la ensalada aporta 274 calorías, así que regula su consumo.