Nuevas investigaciones con los tomates genéticamente modificados demuestran que podrían alargar la esperanza de vida de los pacientes de cáncer, al introducir en la fruta más antioxidantes.

La sustancia que tendría un efecto preventivo y saludable para el cáncer es la antocianina, antioxidante responsable del color rojo en el tomate y con propiedades anticancerígenas.