Alimentación contra el asma. Diversos estudios han comprobado que la implementación de la dieta mediterránea ayuda a mejorar el sistema respiratorio y a evitar la aparición de diversas afecciones crónicas como es el asma.

Los alimentos ricos en antioxidantes ingeridos de forma periódica (vitaminasantioxidantesA, C y E, minerales selenio y zinc, etc) ayudan a proteger el cuerpo del daño generado por las sustancias tóxicas del entorno.

El ajo es una hortaliza de invierno de la cual se utiliza su bulbo principalmente en fines gastronómicos, aunque además se hace cada vez más evidente sus propiedades medicinales.

Se presentan en cabezas que suman de 6 a 12 dientes. De sabor característicamente fuerte y algo picante, tiene un gusto perseverante que causa generalmente mal aliento, debido a la gran presencia de azufre en su composición.