Hoy vamos con una receta para vegetarianos: flan de espinacas, un plato delicioso y diferente para disfrutar de los beneficios nutricionales de este vegetal.

Como saben la espinaca es rica en hierro, por lo cual esta receta también es ideal para quienes estén sufriendo anemia o para iniciar en el sabor de este vegetal a los niños pequeños.