Existe una cantidad asombrosa de flores orgánicas que pueden utilizarse para ampliar la gastronomía del hogar creando sabrosos y deliciosas platos, postres, dulces, ensaladas, etc…

Para que sorprendan a la familia hoy les daremos una pequeña lista de estos coloridos alimentos que nos provee la madre naturaleza.

Las flores desde siempre han formado parte de nuestra dieta, sólo que la mayoría de nosotros no estamos al tanto de ello; el alcaucil (alcachofa), el coliflor, el brócoli, el clavo de olor y el azafrán son deliciosas muestras de ello.

Además existe toda una variedad de especies que pueden incorporarse como ingredientes principales o sólo para decorar los platos, como las flores de hierbas u ornamentales.

En estos días hemos estado hablando sobre elcolesterolalto y de cómo debido al “taponamiento” de las arterias, se pueden desencadena desde problemas coronarios hasta accidentes cerebrovasculares, lo cual impide que la sangre fluya correctamente.

Te recomendamos algunas infusiones como la de achicoria, la tisana verde anti colesterol, el té de ajo e infusiones a base de avena, ajo y cebolla. En esta ocasión, veremos el tratamiento con semillas de coriandro y el té depurativo demanzanillados excelentes opciones para contrarrestar elcolesterolalto.