Beneficios de losfrutossecos en el organismo. Los frutos secos aportan múltiples beneficios y con tan sólo siete al día, se pueden prevenir múliples enfermedades y disminuir el colesterol malo, como las nueces que inhiben su aumento, por sus elevados niveles de  antioxidantes, como los polifenoles.

Losfrutossecos son ricos en fibra,antioxidantesy grasas insaturadas y bajos en grasas saturadas; son un excelente tentempie que proporciona excelentes nutrientes y antioxidantes, aportando grandes beneficios para el organismo. Además pequeñas porciones, como tan sólo siete nueces, son suficientes para obtener sus beneficios y mantener el peso .

Frutos secos para reducir el colesterol. Los frutos secos son un componente principal de la dieta saludable, dado su alto contenido en grasas insaturadas y fibra, que contribuyen a la reducción de colesterol, pero también en minerales, proteínas, vitaminas y otros antioxidantes, que hacen que estos alimentos sean realmente píldoras naturales de salud.

Según un estudio dirigido por el Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), dependiente del Ministerio de Ciencia e Innovación, el consumo habitual defrutossecos reduce significativamente los niveles de colesterol, los triglicéridos y por tanto, el riesgo cardiovascular, especialmente en aquellas personas que tienen el colesterol más elevado, están más delgadas o siguen una dieta poco saludable.

Antioxidantes en la alimentación diaria. Son necesarios y eficaces para conbatir los radicales libres del organismo, incluirlos en la alimentación diaria, previenen de múltiples enfermedades, para ello aquí tienes algunos consejos:

Es importante ingerir múltiples frutas y hortalizas, disfrutando de la variedad de colores que brinda la naturaleza, tanto en el desayuno, comon en el almuerzo y la cena.

Prevenir la formación de cálculos de riñón. Otro de los objetivos principales de los investigadores, consiste en las claves para prevenir la formación de cálculos e intentar que no se produzcan recaídas, ya que un  60% de los casos se repiten cada tres o cinco años.

Para combatir la formación de cálculos, y la consecuente aparición de un cólico nefrítico para expulsarlos, es básico llevar una alimentación lo más adecuada posible, ni demasiado proteíca ni demasiado vegetariana, sin mucha sal, azúcar o vitaminas C o D, y en la que, cada día, se beban entre dos y dos litros y medio de agua.

Alimentos que protegen al corazóny previenen de la aparición de enfermedades cardiovasculares, se encuentran determinados alimentos; entre ellos ciertas verduras y hortalizas, frutas y algún cereal entre otros.

Los vegetales de hojas verdes tienen ácido fólico, lo que ayuda a proteger las arterias y aporta vitamina E; la manzana cuenta con propiedadesantioxidantesy antiinflamatorias también reducen los riesgos de coágulos de sangre y el tomate tiene un alto contenido de vitaminas y licopeno.

Comer nueces para mantener el corazón sano. Son frutos secos oleaginosos y  destacan por su elevado contenido en grasa, aunque es grasa insaturada y resulta muy saludable; abundan ácidos linoleico y linolénico.

Su consumo ayuda a reducir el nivel de colesterol y de triglicéridos en la sangre, evitando además la formación de trombos y frenando los procesos inflamatorios, además las nueces son una buena fuente de proteinas vegetales, aunque deficiente en metionina, aunque este aminoácido, se encuentra en loscerealesy combinados, se puede obtener una proteína completa.

Menú para rejuvenecer. Este es un ejemplo de menú diario que presenta varias opciones que se puedes alternar.

En  ayunas

- un vaso de jugo de naranja con un limón exprimido
- un vaso de agua pura tibia con un limón exprimido
- un diente de ajo crudo con un vaso de agua tibia
- una cucharada de bayas de goji con un vaso de agua tibia.  No debes comer nada más durante media hora.